سلطة البندق المحمص والعنب البري

• أبريل 30, 2024

البندق هي واحدة من المكسرات الأكثر استخداما في مجال الطهي ، ليس فقط لنكهته ، ولكن أيضا لخصائصه وفوائده ، بما في ذلك بعض الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية.

في GetQoralHealth ، نقدم لكم فيديو مع وصفة لسلطة من البندق والتوت البري المحمص ، من البرنامج دعونا نطبخ معا من سلسلة 3 ، والتي يمكنك الاستفادة من جميع خصائص البندق:

مثل العديد من المكسرات الأخرى ، لا تحتوي البندق على الكوليسترول. بروتينه النباتي ذو نوعية جيدة جدا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأرجينين ، وهو حمض أميني يلعب دورا هاما في الأداء السليم لنظام القلب والأوعية الدموية.

أيضا ، وفقا ل biomanantial.com ، فهي مثالية للحد من مستويات كولسترول بفضل الأحماض الدهنية التي تحتوي عليها ، والتي هي غير مشبعة (نوع غير مشبع) ، فضلا عن كونها غنية بحمض الأولييك ، لذلك توفر فوائد كبيرة للقلب والصحة بشكل عام.

هذا النوع من المكسرات غنية أيضا فيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة في أنسجة جسم الإنسان. البندق أيضا توفر كميات كبيرة من فيتامينات ب ، مثل B6 وحمض الفوليك .

الدراسات الحديثة تشير إلى أن تناول المكسرات ، بدلا من مصادر أخرى من المدخلات شحم أنها لا تزيد الوزن الجسدي ، السبب في أن الأسطورة محرمة من أن هذه المكسرات تسمين.

في كلتا الحالتين ، يجب أن يكون استهلاكك معتدلاً في نظام غذائي متوازن لأنه يوفر حوالي 600 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

وفقا للمتخصصين ، فإن الكمية الموصى بها هي حوالي 25 غرام في اليوم ، خمس مرات في الأسبوع ، والاستهلاك الأمثل لتعزيز الفوائد المقدمة من البندق لصحة القلب والأوعية الدموية.

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة GetQoralHealth الجديدة

الطب الفيديو: أفضل المكسرات لمرضى السكري (أبريل 2024).