• أبريل 29, 2024

ال مايونيز وهو واحد من الزينة الأكثر استخدامًا في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، من حوله هناك الكثير من الجدل لأن مكوناته تصبح طعامًا مرتفعًا السعرات الحرارية، التي يمكن أن تؤثر على صحة الناس إذا كنت تأكل كثيرا ، كما هو موضح من قبل الخبير الغذائي كيري غانس.

وفقا ل مكتب المدعي العام الاستهلاكي الفيدرالي حاليا مايونيز يرتكز أساسا على الزيوت النباتية الطعام ، صفار البيض ، عصير الليمون أو الخل. عموما ، عندما يتم تصنيعها تجاريا ، يتم إضافة التوابل ، المحليات و المضافات الغذائية.

خيارات صحية ولذيذة ...

يوفر مغرفة واحدة حوالي 94 السعرات الحرارية، 10 غرامات من الدهون ، وليس البروتين ، ليف أو فيتامين أ أو فيتامين ج أو الحديد أو الكالسيوم. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد أن تفقد وجبات الطعام الخاصة بك نكهة ، هنا نقدم لك 5 بدائل ، مع معلومات من هافينغتون بوست.

1. الزبادي اليوناني ملعقة طعام توفر حوالي 8 سعرات حرارية و 1.5 غرام من بروتين والكالسيوم. حاول خلط القليل من السلطة المفضلة لديك ، سواء مع التونة أو البيض أو الدجاج.

2. زيت الزيتون . إنها مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، وهي دهون جيدة. يمكنك استخدامه في سلطة الكرنب ، المعكرونة ، سلطة البطاطا.

3. الخردل مع 10 فقط السعرات الحرارية لكل ملعقة ، فهي منخفضة جدا في السعرات الحرارية ، دون الدهون والكثير من النكهة والأصناف. يحتوي خردل العسل على ضعف السعرات الحرارية التي تحتوي عليها الخردل الأصفر أو البني. وانها مثالية اذا كان لديك حمية ملح مقيد.

4. الجبن قليل الدسم. ملعقة توفر 18 السعرات الحرارية دون الكولسترول و 2.5 غرام من البروتين. ضجة قليلا في سلطة التونة الخاصة بك.

5. الأفوكادو هريس. فهي لا توفر سوى ربع السعرات الحرارية من المايونيز ، إلى جانب جرعة من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ، والمزيد من الألياف والفيتامينات الهامة مثل حمض الفوليك.

المثالي للحفاظ على وزن مناسب وأن جسمك يتلقى كل ما هو ضروري من خلال اتباع نظام غذائي متوازن. لا تنسى أن صحتك في يديك وهي مسؤوليتك!