هل تعيش بالقرب من مطعم للوجبات السريعة؟

• أبريل 20, 2024

ربما يمكن أن تكون الإقامة بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة مريحة ، ولكن العيش داخل دائرة نصف قطرها ميلين (أكثر بقليل من ثلاثة كيلومترات) من أحد ، قد يكون مريحًا للغاية.

تشير دراسة حديثة إلى أن الأمريكيين الأفارقة الذين يعيشون بالقرب من هذه الشركات لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى (مؤشر كتلة الجسم ، ودهون الجسم وقياس الوزن) من أولئك الذين يعيشون أبعد.

الباحثون من مركز الأورام أندرسون من جامعة تكساس ويشيرون إلى أن هذه الخصائص تحدث بشكل أكثر تكرارا بين الأشخاص ذوي الدخول المنخفضة.

وقال معدو الدراسة إن النتائج مهمة لأن السود أكثر عرضة للتأثيرات الصحية السلبية المرتبطة بالبدانة مثل السكري وأمراض القلب.

وقالت لوران ريتزل من مركز الدراسة في بيان صحفي بالجامعة "وفقا للبحوث السابقة فان الامريكيين من اصل افريقي وخاصة النساء لديهم معدلات سمنة أعلى من المجموعات العرقية الاخرى وتتزايد الفجوة."

"إن نتائج هذه الدراسة تضيف إلى تلك التي تشير إلى أن بيئة حي الشخص والوجبات التي يتعرضون لها يمكن أن تسهم في ارتفاع مؤشر كتلة الجسم" ، ويقول أستاذ مساعد في قسم البحوث من التفاوتات في صحة MD أندرسون.

وأظهرت الدراسة أن العيش بالقرب من مطعم للوجبات السريعة ارتبط بزيادة مؤشر كتلة الجسم بغض النظر عن دخل المشاركين. من ناحية أخرى ، تم ربط كل 1.6 كم إضافي بين منازل المشاركين وأقرب مطعم للوجبات السريعة مع مؤشر كتلة الجسم أقل بنسبة 2.4 ٪.

الدراسة التي نشرت في المجلة الأمريكية مجلة الصحة العامة ، يشير إلى أن المزيد من المطاعم من هذا النوع كانت في منطقة معينة ، كلما زاد مؤشر كتلة الجسم للمشاركين في الدراسة.

"تم تصميم الوجبات السريعة خصيصًا لتكون بأسعار معقولة وجذابة ومريحة" ، أوضح ريتزل. "الناس لديهم القليل من الوقت وعليهم التصرف بطريقة تجعل الأشياء تكلفهم أقل وقت ممكن ، ويمكن أن يشمل ذلك الأطعمة التي يختارونها".