الأرز مع الدجاج بالكاري

كم عدد المرات التي تركت فيها ترغب في تكرار وصفة الطبخ التي شاهدتها على التلفزيون ، لكنك تتوقف لأنك تعتقد أن التعقيد كان شديد التعقيد؟ يبدو الأمر سهلاً ، ولكن من الصعب العثور على النقطة الدقيقة ، الملمس الصحيح أو العنصر الموصى به.

هنا نقدم طبق إعداد سهل ، مثالي لأربعة أشخاص وبضعة السعرات الحرارية.

أرز سوتيه مع كاري الدجاج

المكونات هي:

1. 200 غرام من الأرز الأبيض.
2. 200 غرام من الأرز البرية.
3. حفنة من الثوم الشاب (الثوم)
4. أربع شرائح من صدر الدجاج.
5. الكاري والنبيذ الأبيض.
6. مرق الدجاج أو مرق.
7. البقدونس ، الغار ، الزيت والملح.

 

إعداد:

انها الطهاة الأرز في نفس الحاوية مع الماء المغلي والملح وورقة الغار لمدة 15 دقيقة.
تبرد بالماء البارد وتوضع جانباً.

في هذه الأثناء ، نقطع الثوم ونقلبه في الزيت. عندما يبدأون في أخذ اللون ، يضاف قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة وبعد بضع دقائق ، يضاف كأس من النبيذ الأبيض وآخر من المرق.

هو محنك مع كاري و البقدونس ويتم طهي كل شيء. وأخيراً ، يتم تقليب الأرز على نار عالية ويضاف القليل من الحساء بالكاري.

هذا الطبق صحي ومغذي للغاية ، بما أن لديك التوازن على طبقك. الكربوهيدرات (الأرز) ، البروتين (الدجاج) والكاري ، أ التوابل الطبيعية منخفضة في شحم وما الذي سيحدث الفرق في أطباقك.

بالإضافة إلى ذلك ، الكاري مفيد ل مشاكل القلب والأوعية الدموية و كبد . يتم استخدامه لإعداد اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات ، الأرز , الصلصات والشوربات.
 


الطب الفيديو: طريقة سهلة ولذيذة لوصفة الدجاج بالكاري Chicken Curry With Rice (أبريل 2024).