• أبريل 26, 2024

إذا كنت تعتني بوزنك ولكنك لا تريد التوقف عن تدليل ذوقك مع أطباق لذيذة من الأعياد الوطنية ، فإننا نقدم لك هذه الخيارات الصحية والخفيفة للغاية.

العضوي ضوء أحمر pozole

يقول العديد من خبراء التغذية أنه لا يمكنك التحدث عن الطعام الجيد أو السيئ ، فإن مفتاح الأكل الصحي هو اختيار تلك المنتجات العضوية.

المكونات

1. 1 كيلو من الذرة ل Pozole العضوية
2. 1 كيلو من اللحم الخالي من الدهن (دجاج ، لحم بقري أو لحم الخنزير)
3. 1 كيلو من الطماطم
4. 6 فلفل جاف واسع (بدون عروق أو بذور ونقع في الماء الساخن)
5. 6 فلفل guajillo (بدون عروق أو بذور ونقع في الماء الساخن)
6. 4 فصوص من الثوم
7. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
8. ¾ البصل المفروم
9. شرائح الخس
10. فجل
11. كلس
12. ملح
13. توابل الاوريجانو
14. تبادل الانخاب

وضع الاستعداد

1. يُطهى اللحم في وعاء مع 1/4 بصل ، وفص من الثوم ، وماء لتغطية اللحم ويضاف الملح حسب الرغبة. اتركه يطهى لمدة 45 دقيقة ، تقريبًا أو حتى ينضج اللحم.
2. أزل اللحم من القدر ، وأبعد عنه وأزله.
3. غسل الذرة وفي نفس الماء من اللحوم وضعت لطهي الذرة وإضافة القليل من الملح. اتركه يطهى لمدة ساعة.
4. قدم المرق والذرة واللحم إلى إناء لإنهاء طبخ البوزول.
5. اخلطي ثلاثة ثوم ، نصف بصل ، شيلي غويل ، ثم قم بتصفيف هذا الخليط وأفرغه في وعاء الأوراق المالية والذرة واللحم.
6. تغلي pozole لمدة حوالي 15 دقيقة ، تقريبا. القيام به!

نخب الدجاج مع الفطر

يحتوي زيت الزيتون على خصائص تحل الدهون ، والفطر يحتوي على 88٪ من الماء ، بالإضافة إلى الدجاج الذي يعد من اللحوم التي تحتوي على كميات أقل من الدهون إذا تم تحضيرها بشكل صحيح ، فإن الثلاثة هي مكملات غذائية مثالية لصفة خفيفة.

المكونات:

1. واحد كيلوغرام. من الثدي دون الجلد أو الدهون.

2. 300 غرام من الفطر تنظيفها وشرائح أو قطع في النصف

3. الثوم والفلفل حسب الذوق

4. زيت الزيتون

5. النبيذ الأبيض

إعداد:

سابقا ، طهي الدجاج وتنهار إلى قطع غرامة. تسخين المقلاة وإضافة زيت الزيتون. مرة واحدة في درجة حرارة الغرفة ، تقليب الثوم وتشمل الدجاج. تُحشى جميع المكونات لعدة دقائق وتضيف القليل من النبيذ الأبيض. وأخيرا ، مع الفلفل حسب الذوق.

سندويشات التاكو الخس مع صدر الدجاج

المكونات

2 صدر دجاج

4 ليمون

4 أوراق الخس

1 رشة ملح

1 رشة من الفلفل

صلصة خضراء

1 قرصة من مسحوق الثوم

1 قرصة من مسحوق البصل

2 قطع الجزر في جوليان

2 القرع مقطعة إلى قطع صغيرة

إعداد

1. يتم قطع الثديين إلى مربعات أو شرائح قبل الطهي. يوضع في قدر مع قليل من زيت الزيتون ويتبل بالليمون والملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وصلصة خضراء (ليس كثيرا).

2. عندما ينضج الدجاج تقريبا إضافة اليقطين والجزر.

3. مرة واحدة يتم طهي كل شيء بشكل جيد ، وضعت قليلا على كل الخس.

عطلات سعيدة وسعيدة!

الطب الفيديو: الحج الضوى شغال عند مصطفى بيعمل طوب (أبريل 2024).