يحتوي الجزرة على نسبة عالية من فيتامين A أو carotenes بيتا ، وهذا هو السبب في أنه ينصح بمنع وتقليل خطر الأمراض القلبية الوعائية والتنكسية.

وفقا لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والتنمية الريفية ومصائد الأسماك والمواد الغذائية(SAGARPA) من المكسيك ، يرعى الجزرة صحة الجلد والبصر. كما أنه يحتوي على فيتامين C ، الذي يحمي جهاز المناعة والألياف ، والتي تحافظ على مستويات صحية من الجلوكوز والكولسترول.

في GetQoralHealth نقدم لك وصفة صحية ومغذية للتمتع بمزايا الجزرة. شهية طيبة!

 

"كريم" من CARROTS و POPE

 

المكونات

(حصتان)

4 جزر

2 بطاطا

1 ورقة الغار

½ L من الماء أو حساء الخضار

1 قرصة من القرفة

نكهة الليمون

 

إجراءات

1) تغلي الماء أو المرق مع أوراق الغار في حين تقشر وتقطع البطاطس.

2) عندما تكون مستعدًا ، أضف البطاطس.

3) تنظيف وقطع الجزر إلى قطع حتى تطبخ بسرعة أكبر

4) إضافة الجزر إلى مرق وتغلي لمدة 10 دقيقة.

5) إزالة أوراق الغار وتسييل "كريم" حتى يكون على نحو سلس.

6) إضافة قليل من القرفة والملح إذا لزم الأمر.

7) استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى لتخلط الكريم من الالتصاق.

8) في وقت تقديم الطعام ، إضافة قليل من نكهة الليمون.

يمكن تقديمه دافئًا أو باردًا مع قطع خبز محمصة كاملة (½ كوب).

تذكر أن تختار الجزر البرتقالي اللامع والمشرق ، من دون صدمات. اغسلها بالماء والصابون والألياف ؛ اشطف جيدًا. أشهر أشهر إنتاج الجزرة هي أبريل ومايو وأغسطس وسبتمبر وأكتوبر ونوفمبر.وأنت ، هل قمت بتضمين الجزر في نظامك الغذائي؟

 

خصائص غذائية (الجزر)

(1/2 كوب)

الوزن: 55 جم

ENERGY: 23 سعرة حرارية

هيدرات الكربون: 4.1 ز

FIBER: 1.5 غرام

تابعنا علىGetQoralHealth و GetQoralHealth على Facebook و YouTube

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة GetQoralHealth الجديدة


الطب الفيديو: Recette de Chocolat Gâteau - Poke Cake au Pudding (أبريل 2024).