استهلاك الألياف يجعلك أكثر عمرا

على ما يبدو وجود حمية غنية في ليف ، يقلل من خطر الموت، كشفت دراسة نشرت من قبل المعاهد الوطنية للصحة ورابطة المتقاعدين من الولايات المتحدة (AARP لاختصارها في اللغة الإنجليزية)

البحوث المتعلقة باستهلاك ليف مع انخفاض في خطر الوفيات من سرطان في الرجال ، ولكن ليس لدى النساء ، ربما لأن الرجال أكثر عرضة للوفاة من البعض سرطان مرتبطة مع حمية ، مثل المريء.

الاستنتاج الذي توصل إليه الباحثون هو أن بدل الإقامة ارتفاع في الألياف من الحبوب ، وزيادة قوة الكائن الحي. الدراسة التي نشرت في محفوظات الطب الباطنيوشمل أكثر من 388 ألف بالغ تتراوح أعمارهم بين 50 و 71 عامًا.

على الرغم من أنه من المعروف أن معظم الأمريكيين لا يحصلون على ما يكفي ليف في وجباتهم الغذائية ، تأكد الآن أنهم يستهلكون أقل من 15 جراما من الألياف يوميا ، عندما تكون التوصية تستهلك على الأقل 25 جراما لدى النساء و 38 غراما للرجال.

وتشير الدراسة إلى أن الرجال والنساء الذين استهلكوا أكبر قدر من ليف لديهم فرصة أقل 22 ٪ من الموت من بعض الأسباب ، مقارنة مع أولئك الذين يبتلعون أقل ليف .

قام المشاركون بملء استبيان بين عامي 1995 و 1996 سئلوا فيه عن عاداتهم الغذائية. تم سؤالهم عن عدد المرات التي تناولوا فيها 126 نوعًا من الأطعمة المحددة. بعد أكثر من 9 سنوات ، توفي ما يزيد عن 31000 شخص في الدراسة.

في هذا الصدد ، الطبيب فرانك هو من ال كلية هارفارد للصحة العامة وقال: "إن النتائج تشير إلى أن فوائد الألياف في النظام الغذائي تتجاوز صحة القلب".


الطب الفيديو: Why we get Fat AND Hungry | (Biology of Weight Gain & Low-Carb ) (قد 2024).