• أبريل 28, 2024

ال كاكاو إنه أحد أغنى الأطعمة التي تقدمها الطبيعة للعناية بها الصحة . نادر هو الشخص الذي لا يشعر بالمتعة من خلال تناول قطعة على الأقل من هذا طعام وتجربة فرحة فورية ، ولكن ما هي الفوائد الأخرى التي يتمتع بها الكاكاو؟

في المكسيك ، يتم إنتاجه في ثلاث ولايات: تاباسكو ، تشياباس وأكساكا ، لذلك الإنتاج السنوي 50 ألف طن ، وفقا ل خدمة معلومات الأغذية الزراعية والسمكية (SIAP).

قد تكون مهتمًا أيضًا: 5 أسباب علمية لتناول الشوكولاتة الداكنة

احم نفسك بفوائدك!

بالإضافة إلى نكهة رائعة ، كاكاو لديها العديد من الفوائد التي سوف تساعدك على صحة أفضل ، مثل ما يلي.

1. وداعا الزهايمر . دراسة أجرتها مدرسة إيكان للطب في جبل سيناء في نيويورك ، يشير إلى أن مقتطف من هذا بذرة يسمى "غسل" ، والتي لديها كمية كبيرة من مادة البوليفينول ، ويساعد على منع تطور الزهايمر لأنها تقلل من ضرر المسارات العصبية للدماغ.

2. حذار من السرطان . دراسة نشرت في المجلة الدولية للعلوم الطبية تفاصيل أن استهلاك كاكاو يقلل من تطور السرطان بنسبة تصل إلى 10 ٪.

3. يمنع تصلب الشرايين . تحقيق نشر في مجلة علم أمراض القلب والأوعية الدموية ويوضح أن الكاكاو يعكس التدهور المسجل في عمل الأوعية الدموية.

4. السعال المزمن . تحقيق من امبريال كوليدج لندن يلاحظ أن الكاكاو يحتوي على الثيوبرومين ، الذي يولد تأثير كابح على السعال ، أفضل من شراب.

5. انخفاض ضغط الدم . دراسة نشرت في المجلة الطبية البريطانية يلاحظ أن الأشخاص الذين يستهلكون الكاكاو لديهم خطر أقل بنسبة 48٪ من السكتة الدماغية ، لأنه يقلل من ضغط الدم.

ال كاكاو إنه طعام طبيعي إذا كان تناوله بطريقة مضبوطة سيكون مفيدًا ولا داعي للقلق بشأن السمنة. السر في الاعتدال ، لذلك استمتع به واستمتع بجميع خصائصه. وأنت كيف تستمتع بها؟