يصيب الليستيريا البطيخ في الولايات المتحدة

• أبريل 24, 2024

البكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينيس وهو موجود في البطيخ من كولورادو ، لذلك توفي 13 شخصا بعد تناول هذا النوع من الفاكهة. ووفقاً للسلطات الصحية الأمريكية ، فإن هذا هو أخطر فاشية في أكثر من 10 سنوات.

ال مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC ، لمختصرها باللغة الإنجليزية) أكدت أن هناك 72 مريض مصاب بالليستريوسيس ، معظمهم فوق 60 سنة.

وهذه هي المرة الأولى التي تربط فيها السلطات تفشي البكتيريا ببطيخ طازج كامل ، لأن هذا يحدث عدوى غالبا ما يتم تسجيلها في اللحوم المصنعة والخضروات ومنتجات الألبان غير المبستر.

ما هو الليستريوسيس؟

إنه عدوى ولدت من قبل جرثوم داخل الخلايا تسمى الليستيريا. وجوده نادر في البشر ، لكنه خطير جدا للتأثير على الجهاز الهضمي و الحبل الشوكي و العضلات . يتطور في الأطعمة ذات النظافة السيئة أو في حالة التحلل.

فترة حضانته في جسم الإنسان هي 5 أسابيع. قطاعات السكان الأكثر تضررا من هذا جرثوم هي تلك التي تتكون من الأطفال والمسنين ، و حامل والأشخاص ذوي الدفاعات المنخفضة بسبب توافق أمراض أخرى. يشرح الفيديو التالي أشكال العدوى بالمرض.

لتجنب العدوى ، ينصح الخبراء بغسل الأيدي قبل الأكل وبعد الذهاب إلى الحمام ، وتطهير الطعام ، وغلي الحليب واختيار النقانق المعبأة.

الطب الفيديو: مرض الليستيريا Listeria كيف ينتقل من الحيوان الى الانسان والاسباب والاعراض وطرق الوقاية (أبريل 2024).