• قد 1, 2024

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن بعض الأطعمة يمكن أن تثير الشهية لأنها تحفز إنتاج الإندورفين ، والهرمونات التي تولد إحساسًا بالمتعة.

في مقابلة ل GetQoralHealth ، الدكتور Yazmín Macotela ، باحث في معهد البيولوجيا العصبية UNAM ، Juriquilla وتفاصيل أن طريقة التحكم في الجوع وتغيير كيمياء الدماغ هي تقليل أنواع معينة من الأطعمة مثل تلك الموضحة أدناه:

أيضا ، يشير المتخصص إلى أنه عند استهلاك المنتجات المحلاة بالسكرين ، يتم تحفيز هورمونات الأسبارتام وتوقف تلك الشبع.

لذلك ، على الرغم من أن المشروبات الغازية أو الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، إلا أن خطر زيادة الوزن أو السمنة لا يزال قائماً ، لأن الدماغ يرسل الإشارة إلى أنه يتم استهلاك كمية طعام أكثر من المعتاد.

الأطعمة الغنية بالدهون تحفز الشهية

دراسة مدرسة كيك للطب في جامعة جنوب كاليفورنيا (USC) يكشف عن أن مراقبة صور الأطعمة الغنية بالدهون واستهلاك المشروبات السكرية تحفز مراكز الشهية والمكافأة في الدماغ.

"المشروبات المحلاة بالفركتوز تزيد الجوع والرغبة في المنتجات المالحة" ، التفاصيل كاثلين بيج ، المحققة الرئيسية في مدرسة كيك للطب .

بالإضافة إلى ذلك ، يوضح أن مثل هذا التحفيز يمكن أن يسهم في الإفراط في تناول الطعام والبدانة. وأنت ، هل لاحظت ما إذا كانت شهيتك تزداد عندما تشرب الصودا؟

الطب الفيديو: 5 أطعمة يجب تجنبها لخسارة الوزن بفترة قصيرة (قد 2024).