ماذا نأكل؟

حافظ على واحدة حمية غنية في الكربوهيدرات ، استراحة لمدة ثماني ساعات و إضافة الماء كافية ، هي المفتاح للأداء الرياضي من لاعبي كرة القدم.

خلال المؤتمر الدولي للرياضة مع وعي Gatorade - UNAM , بياتريس بويلوسا منسق منطقة فرق التغذية الوطنية ، يؤكد أنه من الأساسي أن لاعبي كرة القدم لديهم اتجاه غذائي صحيح ، بحيث يكون لديهم فكرة عامة عن كيفية إطعام أنفسهم.

"نحن نعلم أنهم لن يكونوا خبراء ، لكننا نريدهم أن يكون لديهم فكرة واضحة عن ماذا يأكلون ، وأنهم ، حتى لو لم يكونوا في التركيز ، يعرفون ما هو الأفضل لجسمهم وأدائهم."

 

ماذا نأكل؟

ووفقاً لبولوزا ، من الأهمية بمكان أن يستهلك اللاعبون الكثير قبل المنافسة الكربوهيدرات "ولكن ليس فقط المعكرونة ، توجد الكربوهيدرات أيضًا في الحبوب ، التورتيلا ، البطاطس ، البقوليات ، وغيرها".

"من المهم التوقف عن التفكير في أن تناول المعكرونة شيء سحري يساعدنا على أداء المزيد. المفتاح هو الكربوهيدرات التي تملأنا بالطاقة ، ولكن عليك أن تجمعها بشكل جيد ، لتجنب الالتهاب ، الثقل ، إلخ. "

في هذا المعنى ، يجب أن يكون النظام الغذائي للرياضيين غنية الكربوهيدرات والخضراوات إضافة الماء من الضروري في تدريبهم: "هذا يجب أن يوفر الأملاح اللازمة بحيث يتعافى الجسم على الفور."

يوضح بلويزا أن العمل الغذائي الذي يتم تنفيذه مع كل مجموعة من الفرق الوطنية لا يمكن تعميمه ، حيث أن كل هيئة مختلفة ، لذا دعا المدربين إلى "عدم التظاهر" بأن جميع اللاعبين فائقون. أو جعل الجسم ملحوظًا جدًا ، لأن علم الوراثة لكل شخص مختلف.

"إن المفتاح هو زيادة كمية كتلة العضلات لأن هذا هو ما يمنح قوة وطاقة للرياضي ، وأحيانًا لا تبدو رقيقاً ، ولكنها عضلات نقية ، وهذا ما يهمنا حقاً.

من أجل الحصول على هذه المعلومات الدقيقة ، يقول منسق التغذية المختارات الوطنية إن هذه المعلومات الأساسية اختبارات أنثروبومترية (يعرف دستور الجسم وقياساته ، من خلال أخذ الطيات والمحيط الشعاعي ومؤشر الخصر والوزن والطول وما إلى ذلك) ، وبناءً على ذلك ، يتم تحديد مقدار الدهون التي لديه وخطة مصممة التغذية.

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة GetQoralHealth الجديدة


الطب الفيديو: أشياء تسمح منظمة الصحة العالمية بوضعها في طعامنا !! - ماذا نأكل ؟؟ (قد 2024).