• قد 3, 2024

ال السكري هو مرض فيها مستويات جلوكوز من دم هي عالية جدا ، والتي تأتي من طعام التي يتم استهلاكها. من جانبها ، فإن الأنسولين إنه هرمون يساعدجلوكوز دخول الخلايا لتزويدهم بالطاقة. لذلك ، العثور على نظام غذائي لالسكري هو عادة جانب لا غنى عنه لرعايتك.

في مقابلة ل GetQoralHealth ، طبيب الغدد الصماء وطبيب السكر ، ماريا إيلينا سانودو يشرح بعض المضاعفات المزمنة لمرض السكري:

في مرض السكري من النوع الأول ، لا ينتج الجسم الأنسولين . في النوع الثاني من داء السكري ، النوع الأكثر شيوعًا ، لا ينتج الجسم أو يستخدم الأنسولين صحيح. إذا لم يكن كافيا ، فإن جلوكوز يبقى في دم .

ال بدل الإقامة إلى مرضى السكري يجب أن تأخذ في الاعتبار القيم التي يجب احترامها عند الجمع بين طعام . هذه هي التي تجعل صيغة السعرات الحرارية في توزيع الكربوهيدرات , البروتينات و الدهون .

بالنسبة لهذه الحالات ، من المهم للغاية احترام التوزيع الصحيح المواد الغذائية في 50٪ من الكربوهيدرات ، 15 ٪ من البروتينات و 30 ٪ من الدهون .

من اجمالي الكربوهيدرات المستهلكة ، ينبغي الحرص على أن 70 ٪ تنتمي إلى مجموعة من المجمعات. بالإضافة إلى ذلك ، فمن المستحسن أن تستهلك 30 إلى 40 غراما / يوم من ليف قابل للذوبان (نخالة الشوفان) ، لأنه يقلل من مستويات سكر فيدم .

النوع الأول من داء السكري

يجب على النوع الأول من مرض السكري أن يحترم بدقة الجداول الزمنية لكل وجبة خلال اليوم. في المقابل ، سيتم توزيع هذه الجداول وفقا لنوع الأنسولين و ذروة العمل. لذلك ، لا يُنصح بتخطي أي طعام أو تغيير جداول التغذية بشكل مفاجئ.

المجموع كربوهيدرات يستهلك يوميا ، فمن المستحسن أن يتم توزيعه بالطريقة التالية:

1. 1/7 لتناول الافطار
2. 2/7 في الغداء
3. 1/7 في وجبة خفيفة
4. 2/7 في العشاء
5. 1/7 الترتيب الذي ينبغي أن يعزز ذروة عمل الانسولين (يمكن أن تتطابق مع أي وجبة أخرى تكمله).

مرض السكري من النوع الثاني

يجب أن تأخذ عناية خاصة لتوزيع بالتساوي المبلغ الإجمالي لل الكربوهيدرات تستهلك يوميا ، في كل وجبة ؛ وهذا يعني أن جميع الوجبات يجب أن يكون لها نفس المقدار الكربوهيدرات .

تذكر أن نأخذ في الاعتبار أن استهلاك المنتجات حمى ذو علاقة بالحمية وينبغي دائما أن يتم التحكم في مرضى السكر واستشارتهم والتوصية بها من قبل أخصائي.

الطب الفيديو: مرض السكري النوع الأول – الاعراض والأسباب والعلاج (قد 2024).