الخبز الميتة منخفضة السعرات الحرارية

ال خبز الموتى ومن التقليدي للاحتفال يوم الموتى في المكسيك ، 2 نوفمبر . إنه خبز سهل التحضير ويحتوي على مكونات كبيرة خصائص مفيدة لكائنك ، مثل الألياف الطبيعية والشاي زهر البرتقال والشاي يانسون .

تضمن الألياف الطبيعية في حياتك حمية يوميا مهم جدا لتحسين الخاص بك الهضم وتجاهل ما لا يحتاج إليه جسمك. قد يكون الفشل في القيام بذلك هو سبب a أمعاء كسولة .

من ناحية أخرى ، ينصح الشاي الينسون لتهدئة الأعصاب، ال إجهاد و قلق شكرا لك خصائص مهدئة . بالإضافة إلى ذلك ، فهي مثالية لتخفيف حالات إلتهاب المعدة قاتل مغص وتحفز إنتاج حليب في النساء في الرضاعة .

شاي زهر البرتقال له خصائص مهدئة و قليلا منوم ، يمكن استخدامها لتهدئة التوتر وانخفاض حلم ، قم بإزالة آلام ما قبل الحيض و آلام في المعدة ومن رأس .

هنا نشارك معك وصفة من هذا الخبز اللذيذ ، إلى جانب كونه غني وصحي ، هو قليل الدسم :

 

المكونات:

2 كوب من دقيق القمح

1 كوب من الألياف الطبيعية

1 1/4 كوب سكر

125 غرام من الزبدة

1/3 كوب تقصير الخضار

3 بيضات و 7 صفار البيض

1/3 كوب من الماء الدافئ

3 ملاعق كبيرة من شاي زهر البرتقال (معدة)

2 ملعقة صغيرة من شاي اليانسون (معدة)

3 ملاعق طعام من التقصير (لتسمين الخبز والصينية)

ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبيز

متعة قشر البرتقال

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

السمسم حسب الذوق

 

الإجراء:

1. في حاوية بلاستيكية تذوب خميرة في الماء الدافئ . يضاف الدقيق اللازم لعمل عجينة من حوالي 15 ملعقة طعام ويضاف إليها الألياف الطبيعية . اصنع كرة مع المعكرونة واتركها تخمر بالقرب من الحرارة حتى تضاعف حجمها (ما بين نصف ساعة وساعة ونصف).

2. ينخل الدقيق على سطح مستوٍ بمساعدة الغربال ، ويقلب ملعقة طعام جانباً. جعل نافورة في المركز وإضافة تدريجيا 15 ملاعق كبيرة من سكر و ملح , 2 بيض كله ، 7صفار و شاي زهر البرتقال و شاي اليانسون و نكهة البرتقال و زبدة و زبدة .

3.مع أيدي نظيفة ، دلك لمدة 20 دقيقة ، مع أخذ العجين من النهايات وإحضاره إلى المركز. أضف الخطوة الأولى ويستمر يعجن.

إنها تشكل كرة مستطيلة ، تأخذ بعض نهاياتها وتجعل الآخرين على اللوح وكأنها مطرقة. ثم انضم إلى النهاية التي ضربتها مع يدك وجلدك. كرر هذه العملية أربع مرات حتى تتشكل الفقاعة ، وتشبه العجين البلاستيك وتسقط بسهولة على الطاولة.

.4 ﻗﻢ ﺑﺘﻜﻮﻳﻦ آﺮة ﻣﻊ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ، واﻧﺘﺸﺮهﺎ ﻣﻊ ﻗﺼﺮ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺨﻀﺮوات وﺿﻌﻬﺎ داﺧﻞ اﻟﻮﻋﺎء ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﻐﻄﻴﺘﻬﺎ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎش ﻣﺒﻠﻠﺔ ودﻋﻬﺎ ﺗﺴﺘﻘﺮ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن داﻓ warm ﺣﺘﻰ ﺗﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻤﻬﺎ (ﺳﺎﻋﺘﺎن وﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒًﺎ). فضح الشمس أو على الموقد.

5. بعد مرور الوقت ، دلك بخفة مرة أخرى وقم بإزالة 2 كوب من العجين لتشكيل العظام والمجال العلوي.

6. ضع العجينة على صينية مدهونة بتقطيع الخضروات واعطها شكل بيضاوي. اترك الراحة لمدة 30 دقيقة بجانب العظام والكرة.

7. بمجرد مرور هذا الوقت ، قم بضرب البويضة المتبقية بالشوكة ومعها تلتصق بالكرة والعظام. ضعي الفرن في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ودعها تخبز لمدة 15 دقيقة في نفس درجة الحرارة. تُخفّض إلى 170 درجة مئوية وتترك في الفرن حتى تنضج بالكامل (حوالي 10 دقائق أكثر).

8. لطلاء ، يخلط في وعاء صغير ملعقة من الدقيق التي كانت محفوظة في الخطوة 1 جنبا إلى جنب مع ملعقة كبيرة من السكر و 2 كوب من الماء. وضعت على النار لتشكيل شراب. مرة واحدة باردة ، ورنيش الخبز ويرش قليلاسمسم .

اصطحب طبقك الرائع مع الشوكولاته الساخنة ، أو أتول أو الشاي!

تابعنا على Twitter و Facebook.

إذا كنت مهتمًا بتلقي المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، فلا تتردد في التسجيل لدينا.

الطب الفيديو: خطر تناول الفول مع الخبز يهدد حياتك (قد 2024).