كن حذرا! هذه الخضروات قاتلة بالنسبة لك

• قد 19, 2024

وفقا ل منظمة الصحة العالمية يجب أن تستهلك خمس حصص من الفواكه والخضراوات يومياً ، وذلك بهدف الحصول على المعادن والفيتامينات والبروتينات الضرورية لصحة جيدة ؛ ومع ذلك ، ماذا يحدث عندما تحتوي على عوامل يمكن أن تسبب الضرر أو حتى تسبب الموت؟

من أجل تجنب ضياع الآفات وتحسين ظروف المحاصيل ، ينفذ المزارعون استخدام مبيدات الآفات في الزراعة. هذه يمكن أن تكون سامة في بعض الأحيان ، وعندما يتم امتصاصها من قبل الغذاء ، يتم إدخالها إلى الجسم مما يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي ، المناعي وزيادة فرص تطوير أمراض مثل السرطان.

إلى ايمي روزنتال مدير الامتداد مجموعة العمل البيئي يمكنك تقليل التعرض للمبيدات بنسبة تصل إلى 80٪ إذا كنت تتجنب استهلاك الفواكه والخضروات التي تشكل قائمة "العشرات القذرة ".

1. التفاح.

2. Duraznos.

3. الفراولة.

4. التوت.

5. النكتارين.

6. الفلفل الحلو

7. السبانخ واللفت والملفوف الأخضر.

8. الكرز.

9. باباس.

10. العنب المستورد

11. الخس.

12. الكرفس.

وتستند هذه القائمة على اختبارات مبيدات الآفات التي أجريت بعد إنتاج وزارة الزراعة تم غسل (USDA ، عن اختصارها في اللغة الإنجليزية) بالمياه عند ضغط مرتفع. تعكس النتائج أقرب ما يشتريه المستهلكون في المتاجر.

سواء كان ذلك بسبب خصائصه الماصة أو بسبب سوء التعامل مع المبيدات ، فإن هذه الفواكه والخضروات تحتوي على نسبة عالية من السمية ويجب أن يكون استهلاكها محدودًا. اعتن بنفسك والحفاظ على نظام غذائي متوازن!
 

الطب الفيديو: 10 ألعاب ذهنية ستجعلك تفكر مليا..!! (قد 2024).