استهلاك الملح يؤدي إلى سرطان المعدة

• قد 3, 2024

واحد من سبع حالات سرطان المعدة يمكن تجنب ذلك إذا كان الناس الحد من تناول الملح إلى 6 ز. الصحف التي يوصى بها في حمية في صحة جيدة.

ومع ذلك ، وفقا لدراسة أجريت في المملكة المتحدة من صندوق أبحاث السرطان العالمي (WCRF) ، فإن متوسط ​​استهلاك الملح في السكان هو 8.6 غرام ، و 43 ٪ على الحد الموصى به ، وفقا ل lanacion.com

وفي هذا الصدد ، تشرح كيت مندوزا ، رئيسة قسم المعلومات في المنتدى العالمي لبحوث المناخ (WCRF) ، أن سرطان المعدة ويبلغ معدل الوفيات المرتفع (800 ألف حالة وفاة كل عام في العالم) لأن المرض غالباً ما يتم تشخيصه عندما يكون في مراحل متقدمة. هذا يجعله السبب الثاني للموت سرطان بعد سرطان الرئة .

"إن سرطان المعدة من الصعب علاجها بنجاح لأن معظم الحالات لا يتم اكتشافها حتى يتم ترسيخ المرض ".

الملح لا يزيد فقط من خطر السرطان، يمكن أن يؤدي أيضا إلى زيادة في ضغط الدم ، وهو عامل خطر لأمراض القلب والدماغية.

لذلك ، كما يقول الباحثون ، من الضروري اتخاذ تدابير لتقليل استهلاكهم ، حيث أن الأمر لا يقتصر فقط على تقليل الكمية المضافة إلى الجدول ، بل أيضًا على ذلك الوارد في الجدول. الأطعمة المصنعة ، مما يشير إلى 75 ٪ من الملح الذي نستهلكه كل يوم.

وبهذه الطريقة ، من المهم تغيير نمط الحياة عن طريق الحد من استهلاك الملح وتناول المزيد من الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى توحيد العلامات مع معلومات عن محتوى الشيء نفسه في الأغذية المعبأة و / أو المصنعة.

من جانبه ، يوصي المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ، بمنع المزيد من خطر المعاناة سرطان تحد من استهلاك المشروبات السكرية وتنشيط ، معتدل تناول اللحوم الحمراء (اللحم البقري، لحم الخنزير، لحم الضأن)، وتجنب استهلاك شم و كحول ، فضلا عن أداء ما لا يقل عن 30 دقيقة من ممارسة كل يوم

الطب الفيديو: 6 مخاطر للإفراط في تناول الملح (قد 2024).