6 نصائح لممارسة التمرين مع مرض السكري
قد 2024
إنها واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية اللذيذة والغنية بالمغذيات. على الرغم من أنه يأتي من الهند ، إلا أنه في بلدنا ترسخ جذوره من خلال العديد من الأصناف مثل بيتاكون ، أو آيتولفو أو مانيلا.
ال مقبض هو غني في فيتامين ج مما يجعلها بديلا ممتازا أشجار الحمضيات أو الكيوي. هذا واحد فيتامين يعزز امتصاص محتوى كبير من مانجو الحديد ويجعلها مثالية لعلاج بعض فقر الدم.
ال مقبض لديها أيضا عناصر المضادة للسرطان . تدعي الدراسات الحديثة ذلك البوليفينول هذه الفاكهة فعالة جدا في منع أو وقف تقدم الخلايا السرطانية في القولون والثدي.
بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم ، يتم منحه خصائص مدر للبول ، وتسهم مساهمة الألياف الكبيرة في الحد من كولسترول . بفضل إنزيماته ، تشبه إلى حد كبير تلك التي من البابايا ، المانجو هو ثمرة جدا هضمي التي يمكن استخدامها لينة ملين .
المانجو يساعد على تحسين طعم سلطة الفواكه ، والمثلجات ، والمربى والكعك. من المستحسن أن تختار العينات التي تعطي رائحة ، والتي ليست مجعدة جدا ، أو سحق والتي تسفر قليلا عن ضغط الأصابع.
إذا كان لديها نكهة قليلة ، يمكن تحسينها عن طريق رشها مع بضع قطرات من الليمون. يمكن طهي المانجو الأقل نضارة على البخار أو تقليبها أو تحميصها وتناولها كخضروات. إنها فاكهة متعددة الاستعمالات ومغذية.
ال مانجو أقل من الحلو يمكن تقشير ، مقطعة إلى شرائح ومحنك قليلا مع خليط من الخل أو الليمون والثوم المفروم والتوابل التي تحب أكثر. صلصة حلوة ولاذعة مثالية للأرز والجبن والموزعة على السندويشات.
خيار جيد لاحتفالات نهاية العام هي اللحوم البيضاء مثل الدجاج ، للدهون الصغيرة التي تحتوي عليها. نقدم لكم هذا الطبق اللذيذ لكي تستمتعوا به ولجعل ذوقكم واعياً لكم.
المكونات:
بيكا هل المانجو مقشرة في مكعبات والبصل في قطع صغيرة. اقلي البصل بالزنجبيل المبشور لبضع دقائق عند درجة حرارة منخفضة.
أضف مقبض والسكر البني وجوزة الطيب وخل التفاح. غطّي الوعاء واتركه يغلي ببطء لبضع دقائق.
أضف نصف كوب من الماء واتركها تقلل ، مع التحريك بحيث لا يلتصق ، حتى يصبح المانجو طريًا ويكون السائل كثيفًا قليلاً.
الآن إعداد صدور الدجاج المشوية. جزء في trositos وتغطيتها مع هذا الصلصة الغنية والمغذية. سوف تحب ذلك!