7 الأطعمة التي تضر الكبد

• أبريل 28, 2024

إن الأداء الصحيح للكبد يسمح لنا بالحصول على كائن خالٍ من السموم ، لأنه مسؤول عن تنظيف الدم وتحويل الطعام إلى طاقة. ولذلك ، فمن الأهمية بمكان لمنع أمراض الكبد ، وفقا ل المؤسسة المكسيكية لصحة الكبد (FundHepa).

في المعلومات التي نشرتها البوابة Livestrong.com ، نظام غذائي غير صحي يحبذ تطوير أمراض الكبد مثل التهاب الكبد والتليف الكبدي والكبد الدهني والسرطان. بعض الأطعمة التي تضر عمل الكبد هي:

1.- المنتجات الغنية بالكولسترول. لديهم مخاطر عالية لتوليد أمراض الكبد مثل اللحوم الحمراء والروبيان وصفار البيض. توصي عيادة مايو كلينيك بتخفيض كمية المنتجات الحيوانية أو تغييرها للخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة.

2.- الأطعمة الدهنية. ال مؤسسة الكبد الأمريكية يضمن أن هذا النوع من المنتجات لديها العديد من السعرات الحرارية وزيادة مستويات الدهون الثلاثية التي تضر مباشرة بالكبد. قلل من استهلاك الشحم ، الزبدة ، الكريمة ، جلد الدجاج ، الضمادات الكريمية والمايونيز.

3.- الوجبات السريعة. وهو مزيج من الصوديوم والسعرات الحرارية ، لذلك الاستهلاك المفرط يولد تراكم الدهون في الكبد ، مما يساهم في تلف الكبد.

4.- السكر. تناول المشروبات الغازية والحلويات وشراب الذرة والحلويات هي عامل خطر لتفادي أمراض الكبد مثل التليف.

5.- البروتينات. المتخصصين مايو كلينك ويؤكدون أن الحميات الغذائية عالية البروتينات تزيد من وظائف الكبد لأنها يجب أن تقضي على السموم التي تتشكل عندما يتم هضم البروتين ، مما يفضي إلى تطور cirossis أو سرطان الكبد.

6.- الملح. الاستهلاك المفرط يزيد من ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية. اقرأ ملصقات المنتجات للتحقق من كمية الصوديوم وتقليل استهلاك الأطعمة المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق.

7.- المشروبات الكحولية. تفاصيل Fundhepa أنه عندما يضطر الكبد إلى معالجة الكثير من الكحول ، فإن الوظائف الطبيعية للكبد يجب أن تنقطع ، مما يؤدي إلى خلل في التوازن الكيميائي وتدمير خلايا الكبد ويمكن أن يولد الكبد الدهني أو التهاب الكبد أو تليف الكبد.

بالإضافة إلى العناية بالنظام الغذائي الخاص بك لمنع أمراض الكبد ، يجب عليك القيام ببعض النشاط البدني ، تطعيم ضد التهاب الكبد ، تستهلك فقط الأدوية التي يحددها الطبيب وغسل يديك بعد الذهاب إلى الحمام. اعتن بالكبد!

الطب الفيديو: أسوأ 6 أطعمة تدمر الكبد (أبريل 2024).