1. الأطعمة مع الألياف

بحيث يكون لديك مستويات صحية من كولسترول أي أقل من 200mg / dL ، لوحة من الشوفان أو حفنة من المكسرات أو حتى البطاطا المخبوزة المغطاة بقليل من المارجرين تكون فعالة حقًا.

تغييرات بسيطة في حياتك حمية التي تشمل الغذاء ضد كولسترول والقيام به ممارسة يقول الخبراء إن طرقًا بسيطة للبقاء بصحة جيدة والعناية بقلبك. مايو كلينك .

هذا هو السبب في أننا نشارك قمة الخاص بك طعام يجب أن تستهلكها أكثر.

 

1. الأطعمة مع الألياف

تناول الفطور 1 ½ كوب من الشوفان طهيها يوميا وإضافة الفواكه مثل الموز. مع هذا ستحصل على ما يقرب من 10 غرامات من ليف .

الشوفان والفاصوليا والتفاح والكمثرى والشعير والخوخ هي بعض الأطعمة التي تحتوي عليها ليف قابل للذوبان. هذا يساعد جسمك على تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL ويقلل أيضا من امتصاص كولسترول في مجرى الدم.

 

2. السمك

تستهلك حصتين من سمك اسبوع يجب خبزه أو تحميصه لتجنب إضافة الدهون غير الصحية. أفضل خياراتك هي الرنجة ، سمك التونة ، سمك السلمون والسردين. إذا كنت لا تحبها يمكنك استبدالها بزيت بذور الكتان أو زيت الكانولا.

لأنها تحتوي أوميغا 3 تقليل ضغط الدم وخطر النامية جلطات الدم ، مما أدى إلى صحة القلب.

 

3. المكسرات

أكل حفنة (42.5 غرام) من فواكه جافة في اليوم ، حاول أن تجعلها طبيعية ، أي أنها لا تحتوي على الملح أو السكر المضاف.

المكسرات ، اللوز ، البندق ، الفول السوداني ، الفستق وغيرها من المكسرات أثبتت لمستويات أقل من كولسترول في الدم لأنها تحتوي الأحماض المتعددة غير المشبعة . هم أيضا جيدة في الحفاظ على الأوعية الدموية في صحة جيدة.

 

4. زيت الزيتون

حاولي استخدام ملعقتين من هذا الزيت في اليوم ، إذا كانت البكر الأفضل أفضل ، إما لطهي الطعام أو لتذوق السلطات الخاصة بك.

ال زيت الزيتون يحتوي على خليط من المواد المضادة للاكسدة التي تبين أنها قوية جدا للحد من مستويات عالية الكولسترول السيئ وفي الوقت نفسه ترك الجيد منها سليمة.

 

5. الأطعمة مع ستيرول

حاول أن تستهلك على الأقل 2g في اليوم. يتم إثراء الأطعمة مع sterols بشكل مصطنع وهي المارجرين وعصير البرتقال واللبن.

ال ستيرول هي المواد الموجودة في النباتات والتي تساعد على منع امتصاص كولسترول على ما يبدو يقلل من مستويات LDL في أكثر من 10 ٪. ميزتها هي أنها تحتفظ HDL سليمة.

 

تغييرات أخرى

لا يكفي أن تضيف هذه الأطعمة في حياتك حمية ، يجب عليك أيضا القضاء الدهون المشبعة وعبر ، التي توجد في الأطعمة مثل اللحوم ومنتجات الألبان وجميع الوجبات السريعة.


الطب الفيديو: Top 10 Foods High in Fiber 2017 (أبريل 2024).