• أبريل 27, 2024

العشاء هو واحد من الأطعمة الرئيسية في خطة غذائية متوازنة ، لذلك فمن المستحسن القيام بذلك في وقت محدد مسبقا. وفقا لباحثين من جامعة فاندربيلت تناول الوجبات الخفيفة في الليل يسرع تراكم الدهون في الجسم.

الدراسة التي نشرت في المجلة علم الأحياء الحالي ويشدد على أن تناول هذه الأطعمة في أوقات مختلفة من الليل يغير الساعة البيولوجية ويفضل تطوير مرض السكري أو متلازمة التمثيل الغذائي أو السمنة.

إن تناول الوجبات الخفيفة أو الطعام خلال اليوم يملأ الجسم بالطاقة اللازمة لأداء جميع الأنشطة ، ومع ذلك ، في الليل يتحول الجسم إلى دهون.

كارل جونسون ، المؤلف المشارك للدراسة ، ويشير إلى أن القدرة على تنظيم الجلوكوز في الدم تتغير طوال اليوم ، خاصة عندما تكون هناك تغيرات في الساعة البيولوجية ، وهي المسؤولة عن وظائف الجسم مثل النوم واستيعاب الغذاء.

من خلال تغيير علامات الإيقاع اليومي لمقاومة الأنسولين ، أي أن الأنسجة لا تستجيب للإشارة إلى استيعاب السكر بشكل صحيح ، بحيث يتم تحويله إلى دهون.

ويؤكد المتخصص أن انقطاع الساعة البيولوجية يولد تغيير في عملية الأيض ، وهو سبب زيادة خطر تراكم الدهون الجسدية ، على الرغم من أن الكمية نفسها من السعرات الحرارية يتم ابتلاعها. "ليس فقط ما تأكله ، ولكن عندما تفعل ذلك ،" يقول.

تحسين عادات الأكل الخاصة بك

في مقابلة ل GetQoralHealth ، أخصائي التغذية كارمن هارو يقدم بعض العادات الغذائية الصحية لمنع زيادة الوزن والبدانة:

يوصي الطبيب المختص بأن يكون الطعام الأخير في اليوم خفيفًا جدًا ويستهلك ساعتين قبل النوم ، حتى يتمكن جسمك من استيعابه بشكل صحيح والحفاظ على وزن صحي. وأنت ، هل تأكل الكثير من الوجبات الخفيفة في الليل؟

تابعنا علىGetQoralHealth ,  GetQoralHealth على Facebook ،موقع Pinterest وفييوتيوب

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة GetQoralHealth الجديدة