• قد 6, 2024

عندما يتعلق الأمر بأطعمة التوابل التي تستهلكها ، فإن أحد المكونات التي لا يمكن أن تكون مفقودة في تلك اللحظة هو الملح. ومع ذلك، هل تعرف كل شيء عن هذا الطعام؟

العيب هو أنه عندما نستخدمه بشكل مفرط ، نضع رفاهنا في خطر جسيم ، ليس فقط من حيث الوزن ولكن أيضًا من حيث الصحة ، لذلك من الضروري أن تعرف كيف يؤثر ذلك على كائن حي وكم يمكن أن نستهلك دون أن تكون ضارة.

ضروري لتوابل الخاص بك

1.- ملح المطبخ هو كلوريد الصوديوم ، الملاحظات Pietro Migliaccio ، مؤلف كتاب Alto a la celulitis ، مما يزيد من احتباس الماء في الجسم ، مما تسبب في وذمة - التهاب في الأنسجة - واحد من الأسباب الرئيسية لل السيلوليت.

2.- إذا كان لدينا ميل للمعاناة من ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، فإن استهلاك الملح يمكن أن يؤدي إلى ذلك ، السبب في أنه من الضروري احترام الجرعة اليومية الموضحة التي تقابل 7 غرامات من الملح ، وهذا يعني ، مضلع صغير.

3.- جميع الأطعمة التي نأكلها تحتوي على الصوديوم بكميات مختلفة ، لذلك من السهل التعرف على مستوى التركيز الذي لا يجب أن تتجاوز الجرعة الموصى بها.

4.- استخدام هذا التوابل الزائدة يجعل الجسم يبقيهم بين الخلايا التي تنتظرهم كلاوي يقومون بترشيحها ، مما يجعل هذه الأعضاء ، وكذلك القلب والكبد يضطران إلى بذل جهد مضاعف لتتمكن من التخلص منه الجسم.

5.- هذا النوع من المشاكل لا يلاحظ على الفور ، لكنه له تأثير طويل المدى ، لذا فمن الضروري أن ندرك أهمية استخدام الملح بالقياس من سن مبكرة.

ما يجب القيام به للحفاظ على الحد؟

يوصي المؤلف أنه من أجل الحد من مستويات صوديوم التي نستوعبها ، يجب أن نأخذ بعين الاعتبار النصائح التالية:

1. تفضل الأطعمة الطازجة والمجمدة بدلاً من الأطعمة التي تتطلب مواد حافظة.

2. تقليل استهلاك النقانق واللحوم الباردة ، لأنها تتطلب في عمليات التصنيع كميات كبيرة من الملح.

3. عند إعداد الطعام ، من الأفضل تناوله الأعشاب، الثوم العطري ، البصل ، البقدونس ، الكزبرة ، من بين أمور أخرى ، أو التوابل ، مثل الفلفل ، الفلفل الحار ، الزعفران ، الكاري ، إلخ.

4. استخدام عصير الليمون أو الخل البلسمي الذي يسلط الضوء على نكهة الغذاء.

5. الحد من استخدام التوابل مثل consommés ، صلصة الصويا ، الخردل أو الكاتشب التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

من خلال اتخاذ بعض التدابير البسيطة ، يمكن الحفاظ على صحتنا في حالة جيدة ، دون الشعور بالألم من الاضطرار للتضحية بالطعام أو الاستمتاع بالأطباق التي نحبها كثيراً.

الطب الفيديو: 8 Natural Home Remedies to Clear Melasma (قد 2024).