• أبريل 26, 2024

تعاني المكسيك من نسبة عالية من السمنة ، وهي حالة تكشف عن عاداتنا الغذائية السيئة ، والتي لها أسباب مختلفة: قلة الوقت ، الرغبة في الطهي أو الجهل بقيمة كل طعام ، كما هو الحال في خصائص الأناناس .

في دراسة أجرتها معهد البحوث الطبية في كوينزلاند ، أستراليا ، تم اكتشاف أنه في الأناناس يوجد إنزيم يسمى بروميلين ، والذي يمكن أن يساعد في علاج السرطان والوقاية منه.

لهذا السبب ولأننا ندرك أهمية التعلم لموازنة الغذاء، GetQoralHealth يقدم لك وصفة معهد كيلوغ للتغذية والصحة ، التي تسمح لك بخلط جميع خصائص الأناناس مع تلك الخاصة بلحم البقر في طبق سهل التحضير:

فيليه لحم البقر في صلصة الأناناس

المكونات

4 شرائح لحم (120 غ)
2 كوب عصير برتقال
3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار
زيت الرش

للصلصة

1 ½ كوب من الأناناس المفروم ناعماً
2 الفلفل الأحمر ، المفروم
عصير 2 ليمون
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
½ كوب من الكرفس المفروم
½ كوب بصل أخضر

إعداد

1. لخلطة صلصة جميع المكونات.
2. يخلط عصير البرتقال مع الفلفل الحار ويغطى شرائح البطاطس بحيث يتم تشريبها تماما.
3. في مقلاة ، رش القليل من رذاذ الطبخ ، وعندما الساخنة ، ضع شرائح اللحم البقري لإغلاقه ولا تحريكه.
4. أضف الصلصة في الدقائق الأخيرة واتركها تنهي الطهي.

المساهمة الغذائية عن طريق خدمة

حجم الحصة: 1 فيليه من 120 غ. ½ كوب من صلصة الأناناس
الطاقة: 296.4 Cal
البروتينات: 28g
الكربوهيدرات: 29.7 جم
الدهون: 7.3g
الألياف 1.8g

من بين أمور أخرى خصائص الأناناس تم العثور على السمة كمدر للبول والجهاز الهضمي لأنها عالية في الألياف. جرب هذه الوصفة المثالية لعطلة نهاية الأسبوع ، ودع نفسك تدلل نفسك بخصائص هذه الفاكهة الاستوائية.
 

تابعنا علىGetQoralHealth و GetQoralHealth على Facebook و YouTube

الطب الفيديو: ستيك فيلية اللحم مع صلصة البلسميك وفطر سوتيه (أبريل 2024).