نظام غذائي الايورفيدا يوازن النظام الغذائي الخاص بك

ل طب الايورفيدا لا يكفي ذلك طعام تكون ذات نوعية جيدة: الشيء المهم هو أن تعرف موازنة لهم بشكل صحيح. مع هذا النوع من حمية ، يمكن أن يكون الطعام صحيًا جدًا ، ولكن إذا تم دمجه بشكل سيئ أو استيعابه بشكل غير متناسب ، فقد يكون ضارًا الصحة .

أهمية النكهات الست

هذا واحد نظام غذائي توصي في كل طعام انت ذوق ستة نكهات التي توجد في الطبيعة: الحلو ، المالح ، المر ، التوابل ، الحامض والقابض ، بحيث تسهم الأطعمة المختلفة في تناولها فوائد لدينا كائن حي .

من المستحسن أيضًا عدم دمج منتجات مثل لحم , سمك , فاكهة و منتجات الالبان لأن كل بروتين يجب أن تستهلك بشكل منفصل عن أفضل حالاتها الهضم و الأيض .

وفقا ل ماريا ماتيلدا اميل والطب والمتخصص في الأيورفيدا ، ما يلي سيكون الوظائف الرئيسية للنكهات الست:

 

  1. الحلو: بناء الأنسجة وتهدئة التوتر . وجدت في الفواكه والحبوب والسكريات الطبيعية والحليب
  2. حامض: يزيد من امتصاص المعادن . لديها ثمار حمضية ، زبادي والأطعمة المخمرة
  3. مالح: يحسن النكهة ويحفز الهضم . يسود في أملاح طبيعية و عشب بحري
  4. المر: ديتوكيفييس. انها في الأعشاب والتوابل
  5. حمض: يحفز الأيض. هذه النكهة متضمنة في الفلفل الحار ، الفلفل ، الثوم ، الأعشاب والتوابل
  6. الدواء القابض: يمتص ماء وجفف الدهون . يسود في البقول والفاكهة والخضار النيئة وبعض الأعشاب

انتبه!

من أتباع هذا النوع من حمية أقترح الأكل فقط عندما يكون لديك جوع منذ ذلك الحين معدة يتم تشغيله عندما يشعر حافز . أيضا ، ينصحون بتجنب الطعام إذا لم يكن لدينا شهية لأنها قد تسبب السموم يمكن أن تولد المستقبل الأمراض .

وفقا ل Matilde Amill ، فإن الأطعمة التي تفيدنا أكثر هي الأطعمة الطازجة ، قليلة الدسم والمطبوخة قبل استهلاكها.

هل ستكون على استعداد لمحاكمة هذا النظام؟