5 الأطعمة الصلبة لانقاص وزنه

• أبريل 29, 2024

هل لاحظت أنه عندما تأكل بسرعة كبيرة ، لا تملأ؟

يحدث هذا لأن تناول الطعام يقلل بسرعة من فصل الهرمونات في الأمعاء التي تسبب الشعور بالامتلاء ، ويقول العلماء في جامعة أثينا. ولذلك ، فإن استهلاك الأطعمة الصلبة وأكثر صعوبة في المضغ يمكن أن يساعدنا على إنقاص الوزن.

لماذا الصلابة مهمة؟

دراسة نشرت فيPLOS واحد كشفت أن صلابة من الطعام يلعب دورا هاما في الشعور تخمة . قبل النمو بدانة اخضع العلماء نحو خمسين شخصا تتراوح اعمارهم بين 21 و 24 عاما لاتباع نظام غذائي قائم على الأطعمة اللينة والثاني ، الطعام الخام و شاق .

عندما أخذ المشاركون غداء يستهلك أكثر الصلبة بالقرب 90 سعرة حرارية أقل من المتوسط ​​، 13% أقل مقارنة مع الطعام.

هناك العديد من الأطعمة الصلبة التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي والتي سوف تملأك أيضًا المواد الغذائية و قوة .

1. اللوز . فهي لذيذة وسوف تعطيك البروتينات والكربوهيدرات التي تحتاج إليها بين الوجبات. بالإضافة إلى ذلك ، وفقا لدراسة أجرتها المجلة الدولية للسمنة ، فإن الأشخاص الذين يتناولون اللوز أثناء اتباع نظام غذائي يفقدون أكثر من أولئك الذين لا يأكلون. من 39 ٪ من الدهون في اللوز ، 25 ٪ صحي ومليء بالألياف.

2. كوكو. إنه منعش وغني بالألياف الغذائية ؛ كوب واحد يحتوي على 7.2 غرام من الألياف ، وهو أكثر من 20 ٪ من المدخول اليومي الموصى به للبالغين. الألياف يساعد على عملية الهضم عن طريق إضافة الحجم إلى البراز ، وهذا يساعدك على تحريك الطعام على طول الجهاز الهضمي. أيضا ، فإنه يساعدك ضد تساقط الشعر .

3. الجزر. لديهم نسبة عالية من الألياف ، والتي لا يهضم الجسم ، ببساطة يمر عبر الجهاز الهضمي ويسحب الأطعمة الأخرى معه. ومع ذلك ، يحاول الجسم هضمه على أي حال ، لذلك يرسل المزيد من الإنزيمات الهاضمة وهذا بدوره يؤدي إلى هضم الطعام بشكل أفضل ، ليشعر بالشبع لفترة أطول وتسريع عملية الأيض.

4. الفجل. الفجل ، بالإضافة إلى كونه طعامًا صعبًا ويمكنك تناوله كوجبة خفيفة ، فهو منخفض جدًا في مستوى السكر في الدم ، وهذا يعني أنه عندما تستهلك الفجل ، يتم الحفاظ على مستويات السكر لديك متوازنة وستتراجع حاجتك إلى السكر والحلويات بشكل كبير.

5. الكرفس الكرفس ضروري لنكهة النظام الغذائي ، ويتكون أيضا من الماء في 95 ٪ تقريبا ، مما يجعله غذاء في الجهاز الهضمي ، مدر للبول ومضطرب لجسمنا. بالإضافة إلى ذلك ، وفقا للباحثين في جامعة شيكاغو ، يقلل الكرفس من مستويات الكوليسترول إلى 7 نقاط لكل ساقين.

دمج هذه الأطعمة الصلبة في حميتك اليومية وأخبرنا إذا كنت قد عملت على إنقاص الوزن.