فقدان الوزن عند استهلاك اللبن الطبيعي

تناول طعاما اللبن الطبيعي نعم لها تأثير إيجابي على فقدان الوزن ، مثل الاستهلاك المعتدل فواكه جافة مثل اللوز والمكسرات والفستق والفول السوداني وغيرها من المكسرات الصلبة والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.

إلى هذا الاستنتاج جاء الباحثون من كلية هارفارد للصحة العامة الذي أجرى دراسة على 120 ألف متطوع ، معظمهم من النساء ، تمت متابعتهم لمدة 20 عامًا ، حيث تبين أن تناول اللبن الطبيعي انخفاض الدهون يؤثر على حرق المزيد من السعرات الحرارية وتسريع الأيض .

ترأس البحث الأستاذ داريوش موزافاريان ونشرت في مجلة نيو انجلاند للطب. قال العالم إن المنتجات الصحية التي نأكلها تزداد كلما نقص الوزن على المدى الطويل بسبب محتواها ليف :

"في هذه الدراسة ، أدى اللبن الزبادي إلى خسارة قدرها 0.37 كيلوغراما من الوزن ، والخضار كان 0.1 كيلوغرام. تسببت المكسرات الصلبة في انخفاض قدره 0.26 كيلوغرام ، وفاكهة 0.22 والحبوب الكاملة 0.17 كيلوغرام. "

كما أشار البحث إلى الأطعمة التي هي السبب وزن زائد و بدانة ، والتي تتفوق فيها: البطاطس المقلية ، حيث أن كل جزء يومي إضافي ينتج زيادة تزيد عن 1.40 كيلوغرام كل 4 سنوات و المشروبات السكرية ، وهي تزيد في المتوسط ​​أكثر من كيلوغرام واحد كل 3 أو 4 سنوات.