• قد 18, 2024

من المؤكد أنك لم تفكر مطلقا في الضخامة فوائد ما يمكن أن يجعل صحتك تشمل طعامًا في نظامك الغذائي ، في هذه الحالة ، ملفوف يمكن أن تساعدك على منع سرطان الثدي ، ولكن يمكن أن يمنحك أيضًا كل هذه الفوائد.

وفقا ل بيانات التغذية الذاتية ، فوائد الملفوف واسعة جدا ، فهي منخفضة في الدهون المشبعة والكولسترول. مصدر جيد للالثيامين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ومصدر جيد جدا من الألياف الغذائية.

يمكنك أيضًا الاطلاع على: فوائد المنتجات العضوية

يحسن صحة الجهاز الهضمي

الملفوف ، خاصة الأرجواني ، يحتوي على الحديد والكبريت والمعادن التي تطهر الجهاز الهضمي . بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر مركب (sulforaphane) ، والذي يمكن أن يحمي الناس من سرطان القولون.

اعتن الصدور

تحقيق في شعبة الغذاء والدواء من وزارة الزراعة في ولاية كارولينا الشمالية وجدت أن الملفوف لديه مادة مغذية يمكن أن يمنع سرطان الثدي.

يقوي الصحة

هذه الخضار أيضا بيتا كاروتين صبغة داخل الجسم تتحول إلى فيتامين أ وتعزز صحة الشعر والجلد والأغشية المخاطية والعظام.

يعالج الجروح

وهو مصدر ممتاز لفيتامين (ج) ، الذي يخفف من الجروح والإصلاحات الغضروف، العظام والأسنان. للاستفادة من هذه الفائدة فمن الأفضل تناوله في السلطة.

يحمي البروستاتا

بالنسبة لهم هناك أيضا فوائد ، وفقا لدراسة فريد هتشنسون مركز أبحاث السرطان في سياتل الرجال الذين يتناولون أكثر من ثلاث وجبات من الصليبيين يومياً ، مثل الملفوف ، لديهم خطر أقل بنسبة 44٪ من سرطان البروستاتا.

لأنك قرأت هذا ...

زيادة glutes دون الحصول على الدهون

السمات الأكثر شيوعا التي ينظر إليها الرجل في المرأة

5 أطعمة محظورة قبل النوم

رد فعل في جسمك وأنت لم تعد تحب