تعاونيات صحية

بين 6 و 12 سنة من العمر ، الأطفال لديهم نمو مستمر وأكل من أربع إلى خمس مرات في اليوم. خلال هذه الفترة ، يتم تأسيس العادات الغذائية والأذواق والرفض. لذلك ، يبتلع الأطعمة الصحية في المدرسة ، من المهم ، لأنها تغطي ثلث إجمالي السعرات الحرارية في اليوم الواحد.

ومن المقرر أن تدرج التدابير في السنة الدراسية 2010-2011 ، في المكسيك ضد السمنة . ستعتمد اللائحة التي أعدها خبراء في الصحة العامة والتغذية وطب القلب ورابطة التغذية ، اهتماما خاصا لأغذية التعاونيات ذات جودة غذائية أعلى.

أظهرت نتائج "مسح الصحة في طلاب المدارس العامة في المكسيك 2008 لمركز البحوث والتغذية في الصحة" أن 31.2٪ من طلاب المدارس الابتدائية و 31.6٪ من طلاب المدارس الثانوية يعانون من السمنة.

من ناحية أخرى ، الدكتورة أوراليا ناخيرا مدينا ، باحثة قسم الرعاية الصحية في وحدة Xohimilco التابعة لجامعة متروبوليتان ذات الحكم الذاتي ، في إطار عرض دراسات حول "زيادة الوزن وسوء التغذية في الأطفال في مراكز الرعاية النهارية لوفود كويواكان و Tláhuac "، اعتبرت موافقة من القانون العام للصحة لحظر بيع الوجبات السريعة في المدارس وإجراء 30 دقيقة من التمارين يوميًا.

ووفقاً للباحث ، من المغالطة أنه بسبب ندرة الموارد لديهم لاستهلاك الأطعمة المكررة ، على العكس من ذلك ، يمكن الوصول إلى نظام غذائي صحي بشكل أكبر ، حيث أن الفواكه والخضروات الموسمية ليست باهظة الثمن. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نعتبر عاملًا مهمًا: من كان مصابًا بسوء التغذية عندما يكون طفلاً سمينًا كشخص بالغ ، لأن جسده تعلم تخزين الطاقة وحفظها.


الطب الفيديو: تعرفوا على تعاونيات فلاحية طموحة بمنطقة "البئر الجديد" (قد 2024).