تعرف على فيتامين B6

• قد 18, 2024

ال فيتامين B6 (المعروف أيضا باسم بيريدوكسين ، بيريدوكسال أو بيريدوكسامين ) قابل للذوبان في الماء ، والجسم غير قادر على تخزينها لفترة طويلة. هذا يعني أن الشخص يجب أن يحصل على إمداد منتظم من فيتامين B6 ، لأنه يتم إفرازه بسهولة في البول.

فيتامين B6 ضروري للصحة العامة للكائن الحي. ومع ذلك ، فيما يلي بعض الوظائف المحددة لـ B6:

التمثيل الغذائي للبروتين

1.- استقلاب خلايا الدم الحمراء

2.- الأداء الصحيح للجهاز العصبي وجهاز المناعة

3.- زيادة مستوى الأوكسجين من الهيموجلوبين

4.- صيانة جلوكوز الدم

أين تجد فيتامين B6

الشيء الجيد في فيتامين B6 هو أنه يمكن أخذه بسهولة من الخضروات والمصادر الحيوانية. من بين الأطعمة التي تحتوي فيتامين B6 هم:

1.- الكبد والدجاج والسلمون والتونة.

2.- الأفوكادو والموز والبطاطا (مع كل شيء وقذيفة)

3.- الجوز ، جنين القمح والحبوب المدعمة

ال فيتامين B6 من الضروري لوظائف الأجهزة. ولذلك ، فإن نقص هذا الفيتامين ، يمكن أن يؤدي إلى ظروف صحية خطيرة للشخص.

بعض الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين B6 يجب أن يكونوا حذرين من الجرعة الزائدة المحتملة. فيتامين ب 6 (خاصةً المكملات الغذائية ، وليس من مصادر الغذاء) يمكن أن يسبب الخدر في الذراعين والساقين ، والمعروف أيضًا باسم الاعتلال العصبي الحسي في العالم الطبي.