يرفض الخبراء المشروبات الخفيفة في المدارس

• قد 7, 2024

خبراء من المعهد الوطني للصحة العامة (INSP) ينطق ضد دخول مشروبات خفيفة الى المدارس. في رسالة أرسلت إلى وسائل الإعلام يشيرون إلى أن الأدلة على السلامة في استهلاك المحليات الاصطناعية بين الأطفال ، قاد لجنة من معهد الطب في الولايات المتحدة إلى التوصية بعدم السماح لاستهلاكها في الولايات المتحدة. المدارس ، على المخاطر الصحية المحتملة. ويضيفون: "يوافق INSP على توصيات اللجنة المذكورة".

تم توقيع البيان من قبل أربعة من أبرز الباحثين في مجال التغذية والصحة العامة في بلدنا. هم الاطباء خوان انجيل ريفيرا دوماركو وسيمون باركيرا سيرفيرا وسلفادور فيلالباندو وسونيا هيرنانديز كورديرو.

البيان يشير إلى:

"هناك سبب يدعو للقلق هو الترويج لاستهلاك الأطعمة المحلاة بالمحليات الاصطناعية في سياق المدرسة ، والتي تستخدم حاليا في السوق في منتجات تسمى" الضوء ". إن الإذن باستهلاكها في المدارس لا يتضمن موافقة خبراء التغذية في المعهد الوطني للصحة العامة ، لأن الأدلة على سلامة هذه المنتجات خلال مرحلة الطفولة إنها غير قاطعة أي أنه لا يوجد دليل كاف على سلامة المحليات عندما يبدأ استهلاكها في سن مبكرة ويكون تعرضها لفترات طويلة. علاوة على ذلك ، لا توجد بيانات متاحة عن عواقب الاستهلاك طويل الأجل لهذه المنتجات ، خاصة عند الأطفال ، لأن إدخال العديد من المحليات الاصطناعية في سوق الأغذية حدث في الثمانينات.

أكثر من البيان

"الحجة الثانية لعدم السماح باستخدام المحليات في المدارس هي الدليل على أن طعم المذاق الحلو هو عادة ما يتم تعلمه في المراحل المبكرة ، مع الإذن والترويج لاستهلاك المحليات الاصطناعية في المدارس ، سيتم تشجيع طعم المذاق الحلو ، مما قد يؤدي إلى استهلاك أكبر من الأطعمة والمشروبات المحلاة طوال الحياة ، وكذلك انخفاض استهلاك المياه. فرصة للأطفال للتعلم في المدرسة لاستهلاك الماء ، حيث أن مشروب الترطيب بامتياز ، يخاطر بعدم فاعلية عند تقديم المشروبات الحلوة.

"ولجميع هذه الأسباب ، لا يُسمح للمُحليين الصناعيين بالتعليم الأساسي في معظم البلدان التي طبقت اللوائح. ففي حالة كندا ، في عام 2005 ، سُمح باستخدام المحليات الاصطناعية في المدارس الثانوية ، ولكن في عام 2007 تم عكس القرار مع الحجة القائلة بأنه ينبغي أن يشرف الوالدان على استهلاك هذه المواد ".

مزيد من المعلومات والارتباط بالوثيقة الكاملة على: //www.elpoderdelconsumidor.org/expertos-en-salud-rechazan-bebidas-light.html