1. القهوة السوداء
مارس 2024
نكهة لا لبس فيها والادمان ، شوكولاتة بالنسبة للكثيرين هو غذاء لا غنى عنه في بعد ظهر خريف أو ، لماذا لا ، لرؤية سوبر بول هذا الأحد القادم بالإضافة إلى الاستمتاع بفوائدها ، فإنه مثالي لمشاركتها مع العائلة بدونها اكتساب الوزن
وفقا لدراسة أجرتها جامعة غرناطة ونشرت في المجلة العلمية تغذية ول الشوكولاته لا يجعلك الدهون. ويرتبط ارتفاع استهلاك الشوكولاته مع انخفاض مستويات الدهون المتراكمة في جميع أنحاء الجسم ، بغض النظر عن حمية يتبع ذلك ومقدار التمارين البدنية التي يتم تنفيذها.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: أساطير الشوكولاتة
تحتوي الشيكولاتة على أنانداميد ، وهو مركب يعمل على تحسين الصحة بالإضافة إلى توفير المتعة والوضوح العقلي القلب والأوعية الدموية. للاستمتاع بجميع فوائد الشوكولاته ، نقدم هذه الوصفة.
250 غرام من الشوكولاته
250 غرام من الزبدة غير المملحة
250 غرام من البيض كله
250 غراما من بديل السكر
25 غراما من دقيق الكيك
1/2 كوب من الجوز في قطع صغيرة
1. سخن الفرن إلى 140 درجة مئوية.
2. كسر الشوكولاته إلى قطع. ضعها في قدر متوسطة الحجم بجوارها الزبدة دون ملح.
3. الحرارة في باين ماري حتى تذوب وتخلط جيدا حتى متجانسة.
4. ثم يضاف الدقيق المنخول وبديل السكر الممزوج سابقاً بالملعقة. أضف البيض الكامل ، المكسرات والمزيج. دعونا نقف 30 دقيقة.
5. صب في قوالب مدهونة صغيرة أو صهر ثم تقطع في شكل بيضاوي بمساعدة قالب الكعكة. أخبز لمدة 25 دقيقة وهذا هو للكعك من 60 إلى 70 غراما.
6. انتظر حتى تبرد الكعكة وتطبق القار الشوكولاته.
يحتوي الكاكاو أيضا على مواد مضادة للأكسدة تتعلق بالوقاية من عملية تصلب الشرايين (السكتات الدماغية أو النوبات القلبية) وظهور بعض أنواع السرطان.
تريد معرفة المزيد ، راجع الوصفة الكاملة Kiwilimón