فلماذا هو خال من الغلوتين من المألوف؟
أبريل 2024
كثير صناديق فيه البيتزا يمكن أن تمثل أ التهديد للصحة بسبب المكونات المواد الكيميائية التي تحتوي عليها ال مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية الولايات المتحدة (المصدر السابق) ، وتقديم طلبات حظر هؤلاء المواد ضارة.
مربعات بيتزا ، مثل أنواع أخرى من تغليف المواد الغذائية ، تحتوي مركبات البيرفلوروكربونات (PFCs) ، وتستخدم لذلك الأغلفة هي مقاوم إلى عمل ماء و شحم . هم أيضا مصنوعة مع فوق كلورات ، وكيل الاستاتيكيه في ختم حاويات المواد الغذائية.
ترتبط هذه المركبات الكيميائية بالجدية الشروط للصحة مثل الخلل الوظيفي درقي ، أ التطور البطيء قبل الولادة وبعدها في المخ تنكس الخصية ”.
في عام 2011 وكالة الغذاء والدواء الولايات المتحدةانه ممنوع استخدام المركبات مشبعة بالفلور الشركات المصنعة الأمريكية بعد التحقق من هذه الآثار الضارة ، على الرغم من أن هذه المادة الكيميائية لا تزال موجودة في صناديق وتغليف المواد الغذائية.
هذا هو السبب في أن NRDC قدمت طلبين لتلك الوكالة الأمريكية. واحد منهم يهدف إلى الوقاية بالفلور توجد في الغذاء بعد استيراد تغليف المواد الغذائية من الصين والهند ، والأخرى تهدف إلى الحظر بيركلورات في تغليف المواد الغذائية.
ال وكالة الغذاء والدواء يجب التأكد من ذلك المركبات الكربونية الفلورية المشبعة ، بعد أن طلبت من المنتجين الوطنيين التوقف عن استخدامها، لا يمكنهم الدخول إلى مواردنا من خلال صناديق من بيتزا "أو الشطائر المغلفة المصنوعة في الخارج" ، كما يقول. إريك د. أولسون ، المدير الاستراتيجي لـ Nrdc .
في بداية هذا العام تم الكشف عن وجود azodicarbonamide في حاويات الأغلفة من منتجات الوجبات السريعة ، مركب كيميائي اصطناعي يستخدم ل جعل حصائر اليوجا نعل من أحذية والجلد الاصطناعي.
Noticias24.com