انهم يفضلون فطور خصوبة التربة

المنتج الزراعي العضوي هو منتج لا يستخدم الأسمدة الكيماوية أو المبيدات الحشرية أثناء عملية الزراعة بأكملها ، ولكن الأسمدة العضوية والأسمدة البيولوجية والتحكم البيولوجي في الآفات.

بهذه الطريقة ، يعتمد الإنتاج على مبادئ التطور الطبيعي للنباتات ، كما هو موضح أركاديو مونروي آتا ، أخصائي في كلية الدراسات العليا (FES) سرقسطة من UNAM.

المنتجات العضوية أكثر صحة ، لأنها لا تحتوي على آثار للمواد الكيميائية ، ولها طعم ورائحة أفضل ؛ بالإضافة إلى ذلك ، تستفيد الزراعة من إنتاجية التربة. وعلى الرغم من أن سعره أعلى ، فإن ذلك يرجع إلى أن إدارته في هذا المجال تتطلب المزيد من العمل.

لضمان الأصل العضوي للمنتجات ، يجب أن يكون لدى المزارع شهادة من الشركات المتخصصة. هذه الشركات دليل عملية التحويل (من التقليدية إلى الإنتاج العضوي) ، وقال الشخص المسؤول عن وحدة البحوث في بيئة النبات في FES سرقسطة.

"على سبيل المثال ، إذا كانت الأرض لها تاريخ من الأسمدة الكيماوية ، فيجب معالجتها وحفظها في حالة راحة لمدة خمس سنوات حتى تكون نظيفة من النفايات السامة. هذه الشركات أيضا تقديم المشورة بشأن الامتثال للوائح التي تنطبق في بلادنا ، و قانون المنتجات العضوية الذي نشر في عام 2006 ”.

وأضاف أن الزراعة العضوية تعتمد على المبيدات الحيوية ، وعادة ما تكون المحاليل التي تحتوي على الكافيين أو البيكربونات أو الخل ، مواد قادرة على إبادة الحشرات. تحتاج التربة إلى المغذيات التي يوفرها المزارع العادي من خلال الأسمدة الكيماوية. بدلا من ذلك ، يوفر المنتج العضوي العناصر الغذائية المشتقة من المواد العضوية وتحللها.

الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في التربة تفكك المادة العضوية وبالتالي فهي تفصِّل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الذي يتطلبه النبات لتطويره. وهو يؤكد على وظيفة الفطريات المكورية العطرية أو mycorrhizae ، التي تقيم علاقة المنفعة المتبادلة مع النبات.

في حين أنه يسمح لهم يلتهم السكريات ، والفطريات توفير المياه والمواد الغذائية. في الوقت الحالي ، يستخدم المنتجون العضويون الأسمدة الحيوية المستندة إلى mycorrhizas والكائنات الحية الدقيقة الأخرى مع إجراء مماثل.

وصف الدكتور مونروي ومعاونيه الفطريات الميكوريزي ، التي تم الحصول عليها من عينات التربة من فالي ديل ميزكويتال ، هيدالجو. وبمجرد التعرف عليها باستخدام المجهر ، فإنها تزرع في تربة عقيمة مرتبطة بالنبات (المرعى الإنجليزي).

"ننتظر نمو النبات ثم تركه يجف. حالما يتوقف الفطر عن تلقي السكريات ، يبدأ في التكاثر. بهذه التقنية يمكننا الحصول على آلاف الفطريات الجديدة في وقت قصير. "

هذه المادة البيولوجية مفيدة لإعادة العمل والمحافظة على النباتات في التربة القاحلة المتدهورة. "إن العنصر الرئيسي للزراعة العضوية والفطريات mycorrhizal".

يوجد في العالم حوالي 300 نوع مسجل ؛ في المكسيك نعرف حوالي 70. ما نحتاجه هو تحديد وتطوير الأنواع التي يمكن استخدامها في الذرة الزرقاء ، والطماطم والقمح ، لأنها محددة في كل نوع ونوع من التربة. وختم قائلا "سيساعد هذا على توسيع الزراعة العضوية في بلادنا".


الطب الفيديو: Our Miss Brooks: Easter Egg Dye / Tape Recorder / School Band (شهر فبراير 2021).