• أبريل 19, 2024

وفقا لدراسة نشرت في المجلة فسيولوجيا النبات والخلية يحتوي البنجر على بروتين يمكن استخدامه كبديل للدم في عمليات نقل الدم ، حيث إنه يشبه الهيموجلوبين ، أي أنه ينقل الأكسجين إلى الجسم كله ، ولكن ما هي الفوائد الأخرى التي يتمتع بها البنجر؟

تظهر دراسات مختلفة أن البنجر هي طعام يجب أن لا تفوتك في نظامك الغذائي ، لأنه يوفر فوائد متعددة للحفاظ على صحتك في حالة مثالية.

قد تكون مهتمًا أيضًا: 10 أطعمة تحتوي على حرق الدهون

الاستفادة من كل لدغة!

1. يمنع الخرف إذا كنت تستهلك كوبًا من عصير البنجر فإنك تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، مما يساعد على منع تطور الأمراض العصبية التنكسية ، تفاصيل دراسة نشرت في مجلة Nitric Oxبيئة تطوير متكاملة والكيمياء .

2. لديك أداء أفضل. تؤكد دراسة أجراها باحثون في جامعة سانت لويس ونشرت في مجلة أكاديمية التغذية والتغذية أن أكل 200 جرام من البنجر البخاري يحسن ما يصل إلى 3٪ من الوقت وأداء العدائين.

3. يقلل من ضغط الدم يحتوي عصير البنجر على نترات ذات أصل طبيعي ، والتي يتم تحويلها إلى حمض النيتريك ، الذي يريح ويوسع الأوعية الدموية. عن طريق تحسين تدفق الدم ، و ضغط الدم

4. التهاب. البنجر غنية بالبيتين ، وهو غذاء يحمي الخلايا والبروتينات والإنزيمات الإجهاد. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يمنع التهاب الجسم ، يساعد على إزالة السموم من الجسم ويحسن عملية الهضم لديك.

5. تحسين مظهر بشرتك. شرب كوب من عصير البنجر يمنع ويزيل حب الشباب ، ويزيل البقع.

6. يمنع تطور السرطان. البيوتين المحتوي على البنجر يمنع تكوين أورام سرطانية ويزيل كل السموم الضارة من جسمك.

7. اعتن بصحتك البصرية. أوراق البنجر والعصير غنية باللوتين وزياكسانثين ، الكاروتينات التي تهتم شبكية العين.

8. فقر الدم. البنجر يحتوي على الحديد ، ومضادات الأكسدة التي تأخذ هذا المرض بعيدا عن حياتك.

وبالإضافة إلى ذلك ، يحفز البنجر الذي يحتوي على البنجر وظيفة خلايا الكبد ، لذلك يحميك من أمراض الكبد. حتى عندما تستهلك المرأة الحامل هذه الخضار فإنها تحصل على الجرعة اليومية الموصى بها من حمض الفوليك ، مما يساعد على منع حدوث تشوهات خلقية في الجنين.

بغض النظر عن الطريقة التي تستهلك بها البنجر ، سواء في العصير أو في اليخنة أو على البخار ، فإنه يوفر المواد الغذائية اللازمة للتمتع بصحة جيدة. وأنت ، كيف يمكنك تضمين البنجر في نظامك الغذائي؟

الطب الفيديو: كيف تتجنب لسعة النحل وكيف يعرف النحل صاحبه ببصمة الصوت؟ (أبريل 2024).