بدائل السكر آمنة للصحة

ال اللجنة العلمية ومكبرات الصوت من سلسلة أمريكا اللاتينية العلمية نؤكد أن هناك أدلة كافية لإثبات سلامة محليات غير السعرات الحرارية (ENCs) ، والتي تشمل الأسبارتام, سكري و cyclamates من بين أمور أخرى ، مع ما تبقى وراء "الأسطورة" أنهم ضارون بالصحة. وبهذه الطريقة ، رفض علماء من أمريكا اللاتينية وجود أي دليل على أن المجلس الوطني له أي تأثير على تطور أمراض مثل سرطان , اضطرابات سلوكية أو مشاكل عصبية

خلال الندوة ، ثبت أن استهلاك ENC آمن (الأسبارتام ، اسيسولفام ك ، السكرين ، سيكلامات ، ستيفولي جليكوسيدات) في الأطفال من سن 12 شهرا (لا توجد دراسات سريرية في الأطفال تحت هذا السن) ، وفي النساء الحوامل عندما يتطلب توازن الطاقة الخاص بك ذلك. وقد أوضح أنه في حالة ENC ، فإن الطبيعة ليست دائمًا الأكثر تفضيلاً ، لأن الدراسات والجرعات المقبولة قد تم تحديدها للمواد الصرفة المستخرجة من النباتات ، على سبيل المثال ، estevia التي يتم استخراج الجلوكوزيدات من Esteviol.

من ناحية أخرى ، يحتوي مستخلص النبات على العديد من المكونات التي لم يتم دراستها بعد ولم يتم تحديد سلامتها.

أكدت اللجنة العلمية أنه لا يوجد سبب يدعو إلى الاعتقاد بأن أي شخص يمكن أن يعاني من أي ضرر من حجم الاستهلاك من ENCs ، لأن اللوائح المعمول بها لكل بلد على الاستهلاك اليومي المسموح به (ADI) تفكر في الحد الأقصى للاستهلاك مائة مرة أكبر من ذلك يمكن أن يأكل الشخص يوميا ، خلال كل أيام حياته.


الطب الفيديو: المحليات الصناعية - هل هي آمنة ؟ (شهر اكتوبر 2021).