قل وداعا

في السعي للحفاظ على نمط حياة أكثر صحة ، يختار العديد من الناسل استخدام زيت جوز الهند ليس فقط لتحضير طعامك بل كعنصر الجمال. ومع ذلك ، هناك مناسبات في أن هذا واحد ليس مفيدا جدا ...

في فيديو على موقع يوتيوب ، قالت كارين ميشيلز ، عالمة الأوبئة في كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد ، إن زيت جوز الهند "هو أحد أسوأ الأشياء التي يمكن أن تأكلها" ووصفها بأنها "سم نقي".

خاصة فيما يتعلق برعاية القلب ؛ لأن معظم زيوت جوز الهند التي تباع في المركز التجاري تتكون من دهون مشبعة بنسبة 90٪ ، أعلى من لحم البقر ولحم الخنزير بنسبة 40٪ ،مدرسة هارفارد.