• أبريل 20, 2024

واحدة من أبسط الأطباق للتحضير ، وفي الوقت نفسه ، أكثر مغذية هي الكعك. على الرغم من أن البعض يعتقد أن هذا النوع من الأطباق يفضل زيادة الوزن ، لأنها تخدم عادة في البوفيلوس المنتشرة على الزبدة والجبن المذاب ، يمكن أن تكون الكعك الخفيف لذيذة.

أول شيء نحتاج إلى معرفته هو أن الفاصوليا تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف ، فضلاً عن كونها مصدرًا ممتازًا للمعادن. وفقا لتيتسيا سرفانتس ، أخصائية التغذية في المعهد الوطني للتغذية ، من بين كل مائة غرام من الفاصوليا ، 20 من البروتين ، تشبه إلى حد كبير مساهمة اللحوم.

جهزهم!

للاستمتاع بالكعك الخفيف ، في GetQoralHealth نوصي الوصفة التالية. تذكر استخدام المكونات منخفضة السعرات الحرارية والدهون:

المكونات

1. لففتين صغيرتين بدون فتات أو خبز فرنسي ، مقطعة إلى نصفين
2. نصف كوب من الفاصوليا المسالة (يمكن تحضيرها في المنزل أو من علبة)
3. نصف كوب من جبن الموزاريلا قليل الدسم أو المبشور

صلصة مكسيكية

1. اثنين من الطماطم المفروم
2. نصف البصل المفروم
3. فص ثوم مفروم
4. شيلي سيرانو مفروم

إعداد:

انتشر كل نصف لفة مع الفاصوليا ويرش الجبن على أعلى أو وضع شرائح من الجبن البانيلا. نخبز الكعك حتى تذوب الجبن (في حالة جبنة موزاريلا) تقدم مع الصلصة المكسيكية.

للصلصة المكسيكية

ضع البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم في وعاء واخلط حتى يتم دمجها.

الفاصوليا السوداء هي الأغنى في البروتينات ، على الرغم من أن خصائص أنواع أخرى ، مثل روزيتا وبينتو ، متشابهة. ¡بوين Provecho!