نقص فيتامين ب لدى كبار السن

تشير الدراسات الحديثة إلى أن 10٪ إلى 30٪ من البالغين فوق سن 51 عامًا قد يعانون من سوء امتصاص فيتامين ب 12 ، وفقًا لبحث من معهد العلوم الوطنية للأكاديمية . ولذلك فقد أطلقوا توصية لهذا القطاع لاستهلاك هذا الفيتامين في شكله الاصطناعي ، أكثر من الأطعمة التي تحتوي عليه بشكل طبيعي.

سوء امتصاص هذا الفيتامين في البالغين وكبار السن يعزى إلى انخفاض النشاط انزيم هضمي دعا البيبسين وإفراز حمض المعدة ، والذي يتداخل مع الامتصاص الكافي ل فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي.

فمن الضروري إجراء التشخيص المناسب لمنع الأضرار الناجمة عن نقص هذا الفيتامين. لا يزال لدى المكسيك القليل من المعلومات حول خصائص بيئة المسنين ، ولكن من المعروف أنه على الرغم من أن 40٪ تقريبًا يتلقون المعونة الغذائية ، فإن البرامج التي تركز على هؤلاء الأشخاص ليست مصممة لتلبية احتياجات كبار السن. المغذيات الدقيقة مثل الحديد وغيرها ، وفقا لمنشورات من مركز التغذية والبحوث الصحية ، المعهد الوطني للصحة العامة.

نظرا ل التغيرات الفسيولوجية التي تسبب العمر ، وكبار السن يجب أن يكون لديهم تغذية على أساس نظام غذائي متوازن وكامل ، والذي يشمل جميع المجموعات الغذائية المفضلة ، باستثناء أولئك الذين يعانون من مرض معين يمنعهم من تناول أطعمة معينة.