ال فيتامين ج ربما يكون الفيتامين الأكثر شعبية. صحيح أن هذه المغذيات مهمة جدا وضرورية في عمليات الجسم المختلفة مثل امتصاص الحديد ، والحفاظ على صحة العظام والأسنان ، فضلا عن تشكيل الكولاجين ، وهيكل الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات.

إذا كنت تتساءل عن الأطعمة الغنية بفيتامين C ، فإليك ما يلي: في مصادر الفواكه والخضروات ستجد البرقوق ، الكشمش الأحمر ، الفلفل الأحمر ، البقدونس ، الجوافة ، الكيوي ، البروكلي ، الكرز ، الملفوف ، الليتشي ، البابايا ، الفراولة ، البرتقال ، الليمون ، البطيخ ، القرنبيط ، الجريب فروت ، التوت ، اليوسفي ، فاكهة العاطفة ، السبانخ ، المانجو ، البطاطس ، الطماطم ، التوت البري ، الأناناس ، العنب ، الخوخ ، البطيخ ، الموز ، الجزر ، الأفوكادو ، التفاح ، العليق ، الكمثرى ، الخس ، الخيار ، التين والباذنجان.

 

في مصادر ذات أصل حيواني

ال فيتامين ج يمكنك أيضا العثور عليه في كبد اللحم البقري ، اللحم البقري ، المحار الخام ، سمك القد ، كبد الخنزير ، دماغ الحمل ، كبد الدجاج ، قلب الحمل ، كبد الحمل ، لسان الحمل ، حليب الثدي ، الماعز وحليب البقر

نقص فيتامين ج يمكن أن تسبب العديد من الأمراض والظروف الضارة ، وأشهرها هي وضيع الذي يسبب البقع على الجلد ، ينزف على كل الأغشية المخاطية واللثة. يمكن أن تتسبب المراحل المتقدمة من مرض الإسقربوط في حدوث جروح متقيحة وفقدان للأسنان وحتى الموت.

أفضل طريقة للحصول على الكمية الصحيحة هي استهلاك مجموعة واسعة من الأطعمة الغنية بهذا المغذيات. إذا كنت متأكدًا من أن لديك إمدادات كافية من فيتامين ج ، ليس من الضروري تخزين المكملات الغذائية.


الطب الفيديو: كيف تحصل على الجرعة اليومية من فيتامين ج (أبريل 2024).