• أبريل 25, 2024

للحنين لا يوجد شيء أفضل من شريط قطيفة غنية. في أي وقت من اليوم ، يمكننا أن نفرح مع هذا الطعام المكسيكي الضروري ، حتى بالنسبة للأزتيك ، وأنه في الوقت الحاضر لديه مساهمات غذائية هامة للكائن الحي. معرفة المزيد من الفوائد من قطيفة!

Amaranth هو غذاء بديل للبالغين والأطفال الذين يعانون من حساسية الطعام من الكازين واللاكتوز ، كما أنه يساعد على خفض محتوى الكوليسترول في الدم. وهو مثالي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويسهل التمسك بالكالسيوم في العظام.

مانويل سوريانو غارسيا ، من معهد الكيمياء في UNAM وعلق أنه على الرغم من هذه المزايا وكونه منتج وفير في بلدنا ، فإنه لا يستخدم كثيرا.

يحتوي على 150 من الأحماض الأمينية الأساسية لجسمك!

بذور القطيفة مغذية للغاية لمحتوىها العالي من البروتين والزيوت غير المشبعة وأوميغا 6 و 3 والسكوالين. يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات A و D ، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، وثلاث مرات أكثر من بذور القمح.

من بين بقايا الأحماض الأمينية 304 التي تحتويها ، 150 منها أساسية ، أي تلك التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ، ولكنها ضرورية لنظامنا الغذائي اليومي.

طور Soriano García منتجات متعددة تعتمد على قطيفة ، مثل الحليب السائل والحليب المجفف ، والكريمات ، والكريمات الخالية من السكر ، والبروتينات وألياف الأمارانث. "يعتبر هذا الغذاء مغذي ، أي أنه يحتوي على خصائص غذائية وأدوية."

وبهذه الطريقة ، من بين المنتجات الأولى التي ابتكرها هو الحليب السائل والبودرة ، الذي يحتوي على 4 مرات أكثر من البروتين من حليب البقر وحديد 70 مرة أكثر من الحديد ، وهو أمر مفيد للغاية في حالات فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على القليل من الدهون ، لا يحتوي على اللاكتوز ويحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والكالسيوم ، لذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض هشاشة العظام.

أيضا ، أنتج Soriano بروتينات amaranth التي تحتوي على نسبة عالية من التريبتوفان وهو عبارة عن حمض أميني عطري عندما يصل إلى الدماغ يتحول إلى السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يعطي شعورا بالسعادة ، فضلا عن الآخرين الذين يخدمون الأطفال الذين يعانون من نقص الانتباه والحماض الأنبوبي. الكلى.

كما ندعوك لشراء المنتجات العضوية في منتجاتنا اختيار المنتج المصممة خصيصا لرعاية صحتك والشخصية.

Amaranth هو منتج مكسيكي اكتسب أهمية في السنوات الأخيرة بسبب مساهمته الغذائية الكبيرة وصحته ، وهذا نوع وفير في الطبيعة. لهذا السبب ، وبفضل تكلفته المنخفضة وفوائده الغذائية المتعددة ، يجب أن يكون دون شك جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي.

الطب الفيديو: الحلقة 4 من دردشة جيم | 40 جرام بروتين بخمسه جنيه بس (أبريل 2024).