أيس كريم ، مصدر العدوى؟

• أبريل 25, 2024

مع الربيع تظهر الموجات الأولى من الحرارة ، ومعها ، الرغبة في تناول شيء بارد ومنعش وحلوى ، على سبيل المثال ، آيس كريم. ولكن لا يمكن لهذا أن يسبب بعض حقا نوع من العدوى ?

المكسيك تستهلك حوالي 9.2 لتر من هذا الغذاء سنويا ، والأرقام المقدمة من قبل الرابطة الدولية لمنتجات الالبان . من بين النكهات الأكثر استهلاكا هو الفانيليا والشوكولاته ونابوليتان.

ومع ذلك ، تناول الآيس كريم مع كريم يحمل مخاطر ، وفقا للتحقيق الذي أجرته جامعة كورنيل ، أكسفورد ووزارة الصحة في الصين ، ودعا "دراسة كورنيل ". تنص على أن الآيس كريم ، وهو مصنوع من الحليب الخالي من الدسم ، يمثل خطر أكبر من التلوث من الجراثيم المختلفة والسموم التي تنتجها المكورات العنقودية.

كما تشير الدراسة إلى أن هذا الغذاء هو مصدر للتسمم لأن العديد من المكونات التي تصنعه يمكن تفكيكها أثناء عملية الإنتاج أو في الثلاجات.

في تحليل أجرته الأمانات الوزارية الإقليمية للصحة (سيرمي) في شيلي ، تم العثور على 162 عينة أن 53 ٪ منهم لديهم بكتيريا مختلفة يمكن أن تؤثر على صحة الناس ، بما في ذلك السالمونيلا. إن الافتقار إلى النظافة في الملاعق التي يخدم فيها الطعام وانفجار الرقائق إلى العوامل البيئية هي بعض الأسباب.

ومع ذلك ، في المواسم الساخنة لا يقاوم لا لتناول الآيس كريم ، لذلك GetQoralHealth يقدم لك بعض النصائح التي ستساعدك على تجنب العدوى:

1. لا تستهلك الآيس كريم الذي يظهر اتساقا ضعيفا.

2. لا ينبغي أن تتبلور أو تحتوي على رقائق الثلج.

3. إذا كان يأتي من ماكينات البيع ، فيجب أن تكون في أماكن مبردة ، وغير معرضة للبيئة.

4. لاحظ أن صالون الآيس كريم أو حامل الاستغناء في ظروف صحية جيدة ، جنبا إلى جنب مع جميع مرافقها.

5. يجب أن يكون لديهم نظافة جيدة مع الملاعق.

تذكر أن كل شيء فائض سيء. حاول دائما أن تأكل نظام غذائي متوازن حتى تتمكن من تجنب بعض نوع من العدوى . رعاية وحب نفسك!

الطب الفيديو: زبادي ايس كريم (أبريل 2024).