اكتشف إذا كنت تستخدم الطعام بشكل صحيح

هل تعلم أن خصائص الطعام الذي نأكله لها تأثير حاسم على حالة صحتنا؟ ال مؤسسة القلب الاسبانية يضمن أن الناس يجب أن تكتسب عادات جيدة للحصول على التغذية الصحية وتجنبها وزن زائد . إذا كانت لديك شكوك حول عاداتك الغذائية ، أجب على هذا الاستبيان البسيط وتعلم كيفية الحصول على المزيد من الأشياء التي تأكلها ، لتحقيق أفضل تغذية صحي:

1. أي النفط هو الأكثر الموصى بها للقلي الطعام؟ أ) زيت الزيتون البكر ب) زيت عباد الشمس ج) زيت الصويا د) زيت السمسم

2. ما هو عدد الوجبات التي يفضل تناولها في الأسبوع؟ أ) 7 ب) 2-3 ج) لا شيء د) 5-6

3. هل تحتوي الفواكه والخضروات كولسترول ؟ أ) نعم ب) لا ج) يعتمد على اللون د) يعتمد على ما إذا كان يتم استهلاكها نيئة أو مطبوخة

4. كم هو موصى بتناول حصص الفواكه والخضراوات يومياً؟ أ) 10 ب) 1 ج) 3 د) 5

5. ما الفواكه المجففة تحتوي على المزيد من أحماض أوميغا 3 غير المشبعة؟ أ) الفستق ب) الجوز ج) البندق د) الفول السوداني

6. ما هو نوع الشوكولاتة الأكثر صحة؟ أ) الشوكولاته الداكنة ب) الشوكولاته البيضاء ج) حليب الشوكولاته د) الشوكولاته بدون سكر

7. أي جزء من البويضة هو الذي يحتوي على الدهون و كولسترول ؟ أ) واضح ب) الصفار ج) لا شيء د) على حد سواء

8. ما هو عدد وجبات الحليب اليومية (الحليب واللبن والجبن) الموصى به يومياً؟ أ) 1 ب) 3 ج) 5 د) لا شيء

9. ما هي فوائد الأطعمة كاملة؟ أ) أنها منخفضة في السعرات الحرارية ب) فهي منخفضة في السكر ج) وهي منخفضة في الملح د) وهي غنية بالألياف

10. ماذا تفعل الحبوب في الهرم الغذائي؟ أ) الجزء العلوي ب) الجزء الأوسط ج) القاعدة د) لا تظهر في الهرم

 

الإجابات الصحيحة:

  1. زيت الزيتون ، لأنه يقاوم درجات الحرارة العالية بشكل أفضل دون تدهور ، وبسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية التي لها العديد من المزايا لصحة القلب والأوعية الدموية.
  2. من 2 إلى 3 حصص. السمك الأزرق (السردين ، الأنشوجة ، التونة ، سمك السلمون) هو الذي يحتوي على كمية أكبر من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. أوميغا 3 التي هي مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  3. أغذية من أصل نباتي ، مثل الفواكه والخضروات ، لا تحتوي على الكوليسترول. ال كولسترول وجدت فقط في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.
  4. يوصى بتناول 5 حصص على الأقل يومياً بين الفواكه والخضروات الطازجة ، حيث يساعدنا على منع بعض الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
  5. المكسرات لها خصائص cardiosaludables المنسوبة إلى مختلف مكوناتها مثل الدهون غير المشبعة المتعددة. الجوز هو الذي يحتوي على حمض أوميغا 3 أكثر لينولينيك ، ليف , الفيتامينات والمعادن المواد المضادة للاكسدة فيتوسترولس ...
  6. قد تكون الشوكولاتة الداكنة قادرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب محتواها من مركبات الفلافونويد والستيرول النباتي النباتي وخصائص الجزء الدهني من الكاكاو.
  7. الصفار هو جزء من البيض الغني بالدهون و كولسترول . يحتوي المسح على بروتينات ذات قيمة غذائية عالية.
  8. ينصح بتناول 3 حصص من منتجات الألبان (الحليب واللبن والجبن) يوميًا. من الأفضل أن تستهلكها منزوع الدسم إذا كنت تعاني من أي مرض قلبي وعائي أو وزن زائد .
  9. الأطعمة مثل الحبوب الكاملة أو الخبز الكامل أو الأرز أو المعكرونة الكاملة هي أطعمة غنية بالألياف غير القابلة للذوبان والتي لها تأثير وقائي على الجهاز القلبي الوعائي.
  10. يجب أن تكون الحبوب (الخبز والمعكرونة والأرز) والبقوليات والبطاطس أساس الطعام. بهذه الطريقة ، يتم تمثيل الكربوهيدرات بين 50-60 ٪ من السعرات الحرارية يوميا من النظام الغذائي.

قارن إجاباتك

إذا حصلت على 8 نقاط أو أكثر: تهانينا! معرفتك عن الطعام عالية. إذا حصلت على 4 إلى 7 نقاط: درجة معرفتك عن الطعام متوسطة. إذا حصلت على أقل من 4 نقاط: درجة معرفتك عن الطعام منخفضة.

عندما ترتدي تغذية صحي جسمك يستجيب بطريقة أكثر فعالية ، فإنه يقوي جهاز المناعة الخاص بك ، وسوف يكون لديك الطاقة اللازمة لأداء جميع الأنشطة الخاصة بك. وأنت ، كم تعرف خصائص الطعام الذي تتناوله؟

تابعنا على "Arial" ، "sans-serif" ؛ اللون: # 246D93 "> @ GetQoralHealth و" Arial "،" sans-serif "؛ اللون: # 246D93"> GetQoralHealth على Facebook

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة الألوان الجديدة: # 246D93 "> GetQoralHealth


الطب الفيديو: إليك 14 حقيقة مذهلة كشفتها لنا ناشيونال جيوغرافيك (أبريل 2024).