الشاي الأسود مقابل مرض السكري من النوع 2

شرب الشاي الأسود على أساس منتظم يساعد على التحكم في مستويات جلوكوز في الدم بفضل flavonoids التي يحتوي عليها ، وهذا ما أظهره التحقيق في بيانات التعدين الدولية في جنيف ، سويسرا ، حيث أشير إلى أنه في البلدان ذات معدلات الاستهلاك المرتفعة مرض السكري من النوع 2 هم طفيفة ، وفقا لأخبار الصحة.

الشاي الأسود ، بعد الماء ، هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكا في جميع أنحاء العالم ، وفقا لدراسة طبية كشفت النقاب عنها معهد تقنيي الأغذية في مجلتكم مجلة علوم الأغذيةالذين يدرسون أيضا تأثير مضادات الأكسدة لديهم للسيطرة على جلوكوز وخفض ارتفاع ضغط الدم.
 

ارييل بيزانياك ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، جنبا إلى جنب مع باحثين آخرين بيانات التعدين الدولية ، درس استهلاك الشاي الأسود في 50 بلدا في جميع القارات في عام 2009 ، وقارنه بمعدلات السكري والأمراض الأخرى في كل منها.

في حين لا يوجد ارتباط مباشر مع بعض الحالات الأخرى ، مثل السرطان ، وجد العلماء علاقة رياضية بين استهلاك الشاي الأسود ومعدلات التدخين. مرض السكري من النوع 2 : الاستهلاك العالي ، وانخفاض معدلات ، وذلك بفضل flavonoids التي يتم إصدارها في عملية التسريب.

وقرروا أيضا أن أيرلندا لديها أعلى مستوى من استهلاك الشاي الأسود (أكثر من 2 كيلوغرام في السنة لكل شخص) ، تليها المملكة المتحدة وتركيا. في حين كانت البلدان التي لديها أقل مستويات استهلاك الشاي الأسود هي كوريا الجنوبية والبرازيل والصين والمغرب والمكسيك.

من جانبهم ، باحثون صينيون من مختبر تيانجين مفتاح درس مستويات السكريات من الشاي الأسود والأخضر و "أولونغ" (مجموعة متنوعة) ، التي تظهر نتائجها أن هذه المركبات هي التي تؤخر الامتصاص الأيضي لل جلوكوز ، لذلك يساعدون في السيطرة على السكري .

الباحث Haixia تشن ، مسؤول عن الدراسة ، ويوضح أنهم وجدوا مثبط طبيعي قوي من جلوكوز ، لذلك الشاي الأسود لديه القدرة على إدارة السكري ، بالإضافة إلى أنه نوع من الشاي مع فعالية أكبر ضد الجذور الحرة ، وفقا لموقع estudiabetes.org

مثل الدراسات السابقة ، فإن العديد من الدراسات تثبت وتدعم الأبحاث السابقة التي تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود مرتبط بخطر أقل من السكري .

تابعنا علىGetQoralHealth و GetQoralHealth على Facebook و YouTube


الطب الفيديو: السكر: الحقيقة المرة - مترجم للعربية (شهر اكتوبر 2021).