• أبريل 23, 2024

في السنوات الأخيرة ، تم تحذيره من خطورة تلف للصحة التي تسبب استهلاك سكر ومع ذلك ، المكسيك من بين البلدان الخمسة التي تستهلك أكثر ، وفقا ل معهد كريدي سويس للأبحاث .

"إن سكر لها آثار سلبية على الصحة تتجاوز الاعتقاد بأنها "السعرات الحرارية فارغة "التي تشجع بدانة "يقول لورا شميت من كلية الطب في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو.

تستهلك سكر في فائض تسبب أمراض مثل مرض السكري من النوع 2 , أمراض القلب ، تلف في الدماغ ، نخر الأسنان , بدانة وحتى السرطان. لذلك ، كنت قد سألت نفسك: كم من السكر يجب أن تستهلك يوميا لتجنب آثاره الضارة؟

حذار من السكر في تمويه!

وفقا ل منظمة الصحة العالمية (WHO) ، بحيث لا يمثل الاستهلاك مخاطرة أن يصل المبلغ الموصى به إلى 5٪ من السعرات الحرارية يوميا ، بحيث يمكن أن يستهلك البالغ العادي حوالي 25 جرامًا من السكر ، ست ملاعق طعام . 

حتى لا تطرف ، يجب أن تكون حذرا مع طعام تستهلك ، لأن الجزء الأكبر من التحلية فمن متنكر أو يخفي بشكل رئيسي في معالجة ، مثل الصلصة صلصه الطماطم مع 4 غرامات من السكر في ملعقة كبيرة أو علبة واحدة من مرطبات مع 10 ملاعق طعام ، تقريبًا.

1 كوب من آيس كريم الشوكولا: 19

علبة واحدة من اللبن مع الفاكهة: 7.4

45 غراما من الوريد لحظة: 4.3

1/2 كوب من الجيلاتين: 4.2

28 غراما من شريط الحبوب: 3.3

* ملعقة طعام من السكر