كسب المقاومة في روتينك مع روك
أبريل 2024
معظم الناس يحبون تناول قطعة جيدة من الشوكولاته ، وأفضل إذا كانت مريرة أو مظلمة. حتى أن العديد من الدراسات تؤكد أنها مفيدة الصحة ولكن ما هي فوائد شوكولاتة الظلام؟
وفقا لدراسة لل جامعة ولاية لويزيانا في الولايات المتحدة ، ترتبط فوائد الشوكولاتة الداكنة بـ جرثوم الذي يوجد في أمعاء الناس.
في التحقيق المقدم في الاجتماع الوطني للجمعية الكيميائية الأمريكية ويوضح أنه من خلال تناول الشوكولاته الداكنة ، و بكتيريا يتم تخميرها وتحويلها إلى مركبات مضادة للالتهاب تساعد على حماية القلب.
المتخصصين التفاصيل التي توجد البكتيريا الجيدة والسيئة في الكائن البشري. في حالة الطيبات ، مثل البكتيريا البكتيرية bifidobacterium وبكتيريا حامض اللاكتيك lactic acid bacteria ، يتم امتصاصها من قبل الجسم لتقليل الالتهاب ، بطريقة حادث دماغي وعائي
مسحوق الكاكاو يحتوي على مركبات polyphenolic أو مضادات الأكسدة مثل كاتشين و epicatchin ، وكذلك ليف النظام الغذائي ، والتي عند مزجه مع البكتيريا تقدم فائدة مضادة للالتهابات.
التوصية الجيدة التي يقدمها العلماء هي خلط الشوكولاتة الداكنة بالفاكهة ، لتعزيز فوائدها طعام وعمل البكتيريا المعوية. وأنت ، كم مرة في الأسبوع تأكل الشوكولاتة الداكنة؟