البيرة يمكن أن تمنع هشاشة العظام

• أبريل 24, 2024

كجزء من الاحتفال اليوم العالمي لمكافحة هشاشة العظام (20 أكتوبر) ، تعترف دراسة جديدة البيرة كوسيلة جديدة لمحاربة هذا المرض. السبب؟ تحتوي على السيليكون والمعادن تشارك في تكوين العظام والغضروف.

يتميز مرض هشاشة العظام من قبل فقدان كثافة العظام وترتبط مباشرة بالشيخوخة.

ويبرز هذا الشرط بعد 70 عامًا ، حيث تنخفض كثافة الهيكل العظمي بمقدار الثلث.

هل يساعد أي بيرة؟

يحدد المنشور أنه ليس كل البيرة يمكن أن تظهر التأثير الإيجابي. يجب أن تحتوي على أكثر فائدة القفزات وحليب الشعير.

الدراسة التي نشرت في مجلة علوم الأغذية والزراعة ووجدت جامعة كاليفورنيا (الولايات المتحدة) أن محتوى السليكون في البيرة يتراوح بين 6.4 و 56.5 ملليغرام لكل لتر. الاستهلاك اليومي للسيليكون للشخص الواحد بين 20 و 50 ملغ.

وأشار الخبراء إلى أن هناك تغيرات قليلة في محتوى السليكون في الشعير أثناء عملية التذويب ، حيث أن معظم المادة موجودة في الكبسولة ، والتي لا تتأثر بشكل كبير في الإجراء.

يتطابق هذا البحث الأخير مع هذا البحث الذي صدر في عام 2007 من قبل جامعة منطقة إكستريمادورا الإسبانية بالتعاون مع جامعة مدينة الكالا دي هيناريس بمدريد بعنوان "تأثير تناول البيرة على كتلة العظام لدى النساء الأصحاء" قبل وفترات ما بعد انقطاع الطمث. "

أظهرت الدراسة الأوروبية انخفاض في كثافة العظام في مجموعة النساء اللواتي لم يشربن البيرة مقارنة مع مجموعة من هؤلاء ، بغض النظر عن السن وحالة تناسلية.

فقط تذكر: لا شيء فائض ، كل شيء بالقياس والآن لرعاية عظامك.