تحذير الزرنيخ في العصائر المصنعة

مستويات عالية من زرنيخ تم العثور عليها في بعض عينات عصير التفاح والعنب، وفقا لدراسة أجرتها تقارير المستهلك.

المعلومات المنشورة في هافينغتون بوست تلاحظ أن ما يقرب من 10 ٪ من عينات من هذه العصائر تحتوي على مستويات عالية من زرنيخ ، التي تتجاوز المعايير التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء (FDA لاختصارها في اللغة الإنجليزية) لمياه الشرب ، والتي هي 10 أجزاء في المليار.

وفقا لتحليل فوكس نيوز قام الباحثون بتطبيق 88 عينة من عصير التفاح والعنب في نيويورك ونيوجيرسي.تقارير المستهلك، وكشفت أن العديد من العلامات التجارية من عصير التفاح تحتوي على مستويات الزرنيخ التي تضر بالعامة، مثل أبل و حواءقيمة كبيرةوول مارت وموت.الجرينق وعصائر العنب ولش.

يكمن القلق في التأثيرات المزمنة التي يمكن أن تحدث في الصحة بسبب المستويات المرتفعة للزرنيخ ، خاصة عند الأطفال والشباب ، الذين اعتادوا على استهلاك هذا النوع من المنتجات.

 

آثار الزرنيخ على الصحة

إنه أحد أكثر العناصر سمية للإنسان ، الذي يتعرض له من خلال الطعام والماء والهواء. قد يكون التعرض لها أعلى بالنسبة للأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من النبيذ ، وكذلك بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في المنازل التي تحتوي على مواد حافظة الخشب.

يمكن أن يسبب الكثير من الزرنيخ العقم و الإجهاض في النساء. توليد الضرر الجلد ، وفقدان المقاومة ل العدوى ومشاكل في القلب وإصابات دماغية عند الرجال والنساء.

تابعنا على تغريد و الفيسبوك .

إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، فلا تتردد تسجيل معنا