• أبريل 16, 2024

هذا واحد من توابل الأكثر استخداما في المطبخ المكسيكي ل نكهة عطرية . تستهلك توابل ، سواء أوراقها الطازجة أو المجففة ، لديها فوائد للصحة بسبب محتواه العالي المواد المضادة للاكسدة و المعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم وغيرها.

ال توابل ، والنباتات العطرية واستخدامها في المقام الأول باعتبارها التوابل ، كما تمتلك صفات معينة طبي التي يتم تطبيقها ضد مختلف الشروط من النوع معدي و أمراض النساء . لا سيما في المنطقة الوسطى من المكسيك، "يقول معلومات من المكتبة الرقمية للطب المكسيكي التقليدي من UNAM.

نكهة عطرية تشفي

أوراق الأوريجانو تستخدم للتتبيل طعام . يمكن أيضا أن توجد فوائده في الحقن أو الزيوت أو المستخلصات باستخدام المنتجات مستحضرات التجميل , المخدرات والمشروبات الكحولية. هذه بعض الأشياء التي يتم اكتسابها من خلال استهلاكها.

1. مضادات الأكسدة. تبرز باعتبارها واحدة من الأعشاب أهم الجفاف الطهي لاحتواء تركيزات عالية من المواد المضادة للاكسدة علم التغذية ، من بينها بوليفينول وفيتامين ه . كل 100 غرام من التوابل تحتوي على 75 ملليغرام من المواد التي تحارب أكسدة الجسم ، ويقول مقال نشر في مجلة التغذية .

وقد وجد أنه يمكنه تركيز قوة مضادة للأكسدة تصل إلى 20 مرة أكثر مقارنة بالأعشاب الأخرى ، وأربعة أضعاف التوت الأزرق ، و 12 أكثر من البرتقال ، و 42 أكثر من التفاح ، كما توضح دراسة معهد تقنيي الأغذية .

ال المواد المضادة للاكسدة هي المركبات الكيميائية التي تساعد الجسم على مواجهة الآثار السلبية لل الجذور الحرة ، والتي هي المسؤولة عن شيخوخة سابق لأوانه وتلف بشرة .

2. هشاشة العظام. ال توابل لديها بيتا caryophyllin ، الجوهر أن أقول من العلماء في جامعة بون في ألمانيا و ETH من زيوريخ في سويسرا ، فمن مواتية للغاية لعلاج هشاشة العظام و تصلب الشرايين لأنه يساعد على تجنب الالتهاب

3. الطفيليات. وفقا للتحقيق في كلية الكيمياء , جامعة مستقلة في كويريتارو و زيت من توابل يساعد على تقليل أو القضاء على سلالات معينة من الهوام أعراض الجهاز الهضمي وأعراضها بسبب عمل مواد مثل antigiardia ، cimeno ، الثيمول ، من بين أمور أخرى.

على الرغم من أنه قد ثبت أنه من خلال اتخاذ لمدة ستة أسابيع زيت من توابل للقتال الهوام الجهاز الهضمي ، من المهم استشارة الطبيب الذي سيشير إلى جرعة كافية والبعض تأثير ثانوي أو في أي الحالات موصى به لا خذها .

4. مضادات الميكروبات. ال carvacol هو مركب موجود في زيت من توابل مما يساعد على القتل بكتيريا والفيروس و عش الغراب ، وكذلك لمنع نموها.

من بينها واحد من السالمونيلا التي يتم الحصول عليها من خلال استهلاك الأغذية الملوثة ؛ أو المبيضات البيض وهو فطر يسبب العدوى مهبلي ، يشرح تحقيقا في جامعة المستقلة في كويريتارو.

5. الهضم. ال صب من توابل يساعد على تسريع الهضم والتعامل مع مشاكل الإمساك . يوصى بعد ذلك وجبات الطعام جدا ثقيل ، دعونا نقف ورقة في كوب مع الماء المغلي لمدة خمس دقائق.

ال توابل هو واحد من الأعشاب التي درست خصائصها شفاء و مضاد حيوي . من المهم عدم إساءة استهلاكك. حتى تتمكن من استهلاك كميات معتدلة في صلاح الدين ، وكذلك تابل اللحوم والخضروات. النفط هو فعال علاج طبي .

الطب الفيديو: نبتة مصرية لا يعلمها الكثير تشفى من الأمراض كثيرة، فما هى ؟ (أبريل 2024).