هل هم حقا خيار صحي؟

هناك فكرة أن المشروبات حمية تحتوي على أقل السعرات الحرارية وتساعد في الحفاظ على الرقم المثالي ، ومع ذلك ، هناك الأبحاث التي تبين أن استهلاك من المشروبات الغازية يضر الصحة .

 

شرب المشروبات الغازية بانتظام حمية حتى ولو مرة واحدة في اليوم ، يمكن أن تترافق مع احتمال أكبر للتطور مرض القلب ، السكتة الدماغية، السكري , متلازمة التمثيل الغذائي و ارتفاع ضغط الدم هم أيضا يساهمون في زيادة من الوزن "يقول سوزان إي سويذرز في دراسة أجريت ل جامعة بوردو في الولايات المتحدة.

 

هل هم حقا خيار صحي؟

على الرغم من أنه من المنطقي أن المشروبات الغازية هم "غير ضارة" ولا تسبب مشاكل صحية ، والتحقيق في جامعة بوردو يربط استهلاك المشروبات الغازية حمية مع ما يلي الشروط .

1. أمراض القلب. شرب واحد أو أكثر من المشروبات الغازية الخفيفة يوميا قد يزيد من خطر المعاناة نوبة قلبية أو تعاني من بعض المشاكل القلب والأوعية الدموية بين النساء. أنطونيو جيل أخصائي الجمعية الإسبانية لأمراض الأعصاب ، يوضح أن المشروبات الغازية تحتوي صوديوم و سكر الفاكهة أنه عندما تستهلك الزائدة فإنه يرفع مستوى الضغط الشرياني .

2. مرض السكري. الاستهلاك المنتظم (1 أو 2 علب) من المشروبات الغازية حمية يمكن أن تزيد من خطر تطوير ما يصل إلى 60 ٪ مرض السكري من النوع 2 . واحد من الاسباب هو ان الأسبارتام ، التحلية الاصطناعية الرئيسية، يسبب أ زيادة من سكر في دم وقمم على مستويات الأنسولين ، التي يمكن أن تولد مقاومة أكبر، لصالح ظهور هذا المرض، يشرح دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية .

3. متلازمة الأيض. ال بوردو جامعة يربط الاستهلاك اليومي من الصودا مع 36٪ فرصة للنمو متلازمة التمثيل الغذائي إذا قورنت بـ حمية خالية من هذا الشراب. هذا الشرط يركز العوامل من خطر التي تثير فرص المعاناة أمراض القلب والأوعية الدموية أو مرض السكري من النوع 2 بين جلوكوز في الدم ارتفاع ضغط الدم ، الزائدة شحم في وسط .

4. زيادة الوزن. وبما أن هذه المشروبات ليست مرضية بما فيه الكفاية ، فإنها تتسبب في استهلاك مزيد من السعرات الحرارية من خلال الأطعمة الصلبة ، كما هو موضح في المقالة المجلة الأمريكية للتغذية السريرية .

 

تحاكي المحليات الصناعية أو "السكر المزيف" من هذه المشروبات الجسم إلى التفكير بأنه يستهلك شيئًا حلوًا. الكائن الحي لا يتأيض هؤلاء المحليات نفس جلوكوز مما تسبب في تراكمها وتحويلها إلى الدهون ، شرط أن يزيد من خطر زيادة الوزن " .

5. ارتداء المينا الأسنان. يوضح ميرتالا غوترون رييس ، المتخصص في أمراض النسج الداعمة وزراعة الأسنان وطب الأسنان ، أن معظم مشروبات الكولا ، سواء كانت خفيفة أم لا ، تحتوي على حامض الستريك أو orthophosphoric. هذه تلبس مينا الأسنان وتفضل تراكم البكتيريا ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان.

هناك جدل إذا كان الاستهلاك المفرط للمشروبات الخفيفة المحلاة بسيكلامات الصوديوم ، القادر على تحلية ما يصل إلى 600 مرة أكثر من قصب السكر ، يمكن أن يسبب السرطان. تمت الموافقة على هذا التحلية الاصطناعية من قبل إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة.

ومع ذلك ، في عام 1970 ارتبط استخدام سيكلامات مع سرطان المثانة في الفئران وتم حظر استهلاكها في العديد من البلدان.

 

ال المعهد الوطني للسرطان يشرح أنه بعد بعض الدراسات خلص إلى أن سيكلامات ليس مسرطنة ".

بشكل عام ، المشروبات الغازية لا ينصح إذا كنت تريد أن تأخذ تغذية صحي . كم عدد النظارات التي تشربها كل يوم؟


الطب الفيديو: 6 عادات أكل تجعلك تقرأ الناس مثل كتاب مفتوح (أبريل 2024).