5 خصائص الجبن

• أبريل 20, 2024

ال جبن إنه طعام كثير منا لا يستطيع مقاومة الأكل ، لأنه لذيذ وجيد لجميع الأعمار. تتكامل خصائص الجبن بأكثر من 15 مادة غذائية أساسية تحافظ على صحتك. انها حتى البروتينات ذات جودة عالية ، أي ما يعادل تلك الخاصة بـ لحم .

على الرغم من أن لديها نسبة عالية من شحم إذا تم تضمينه بكميات معتدلة ، وهذا هو ، في حدود متطلبات السعرات الحرارية ، ودمجها مع النشاط البدني كافية ، يمكن أن توفر العناصر الغذائية الأساسية. للاستمتاع بها أكثر ، نقدم لك خمس خصائص جبن:

1. الحد من الأمراض المزمنة: وهو غني بحمض اللينوليك المقترن (CLA) والشحميات السفينغولية ، ومكونات الحليب الدهني الذي يساعد على تقليل مخاطر سرطان ومعاناة القلب.
2. تحسين نظام القلب والأوعية الدموية والجهاز التناسلي الخاص بك: تعمل الدهون كوقود لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، الأحماض الدهنية مثل linolenic (أوميغا 3) و linoleic (أوميغا 6) ضرورية للنمو ومفيدة للأنظمة القلبية الوعائية والتناسلية والجهاز المناعي والعصبي.
3. تفضل نمو الخلايا: بفضل الفيتامينات A و D فإنه يساعد على تحسين رأي وجهاز المناعة.
4. يملأك بالمعادن الأساسية: يساهم الكالسيوم والفوسفور الذي يساهم في نمو وقوة العظام والأسنان. من المهم تناول منتجات الألبان طوال حياتك للحفاظ على جيد كثافة العظام ومنع هشاشة العظام.
5. مفيد لعدم تحمل اللاكتوز: أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من هذا الإنزيم ، بحيث يمكن لجميع الناس استهلاكه دون مشاكل.

للاستمتاع بكل هذه الخصائص من الجبن ، و الاتحاد المكسيكي للسكري A.C. شارك الحلوى الخفيفة التالية ، والتي سوف تستمتع بالتأكيد على أكمل وجه في اجتماع.

جبنة بالفراولة

المكونات

قاعدة للدفع: 1 1/4 كوب بسكويت الفانيلا المجروش 4 ملاعق كبيرة من السمن المذاب 3 أكياس بديلة للسكر

صلصة الفراولة: 450 غرام من الفراولة 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 6 كيس بديل للسكر

جبن محشي 680 غرام من الجبن قليل الدسم (خففت) 18 كيس من السكر بديلا 2 بيض 2 بياض بيض 2 ملاعق طعام من نشاء الذرة 1 كوب من القشدة الحامضة قليلة الدسم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1/4 كيلو من الفراولة المقطعة (اختياري)

إعداد

للقاعدة: يُمزج الكعك مع الفانيلا المطحونة مع المرغرين وتحلية السكر. تمتد في القالب حتى تغطي معجون القاعدة. فصل ملعقة من مزيج الكعكة. ضعي الفرن المسخن في 160 درجة مئوية لمدة ثماني دقائق. السماح لتبرد في ما يعد الخليط.

الجبن المحشو: اخفقي جبنة الكريمة وبدائل السكر حتى تصبح ناعمة. إضافة البيض وبياض البيض ونشا الذرة. يُلف القشدة والفانيلا إلى أن يتم تقليبها جيداً ودمجها في الخليط.

صب الخليط على القاعدة للدفع ورش على الجبن ملعقة كبيرة من الكوكيز المطحون الذي يفصل في البداية. يُخبز لمدة تتراوح بين 45 و 50 دقيقة أو حتى ينضج وسط الفطيرة جيدًا. أزلت من الفرن واتركها تبرد.

قشر حواف الفطيرة مع ملعقة.غطها بورق الألمنيوم ثم ضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو اتركها طوال الليل حتى تخدمها.

لصلصة الفراولة: اطحن الفراولة مع عصير الليمون وبديل السكر حتى تحصل على صلصة سميكة. يبرد حتى يقضي.

عندما يحين الوقت لتقديم الحلوى ، عليك فقط تقطيع الكعكة وإضافة صلصة الفراولة والفاكهة المفرومة. يمكنك مقبلات مع أوراق النعناع.

هل تريد أن تفقد الوزن؟ اشترك معنا وتمتع بأداة GetQoralHealth الجديدة

الطب الفيديو: الجبنة الطبيعية والجبنة المطبوخة .. وايهما افضل ؟؟ ???????? (أبريل 2024).