5 وصفات المشاهير صحية

لعشاء عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة ، يشارك خمسة فنانين مكسيكيين أطباقهم الصحية ، بالإضافة إلى أسرار الطهي ، والتي سوف تساعدك على مفاجأة أحبائك وتبقيك في حالة جيدة.

ليتيسيا كالديرون , Eduardo Verástegui و José Ángel Llamas و Jacqueline Bracamontes و Sherlyn ، يرشدونك خطوة بخطوة حتى تنعم هذه الأطعمة الأصلية وتنسى طعام عيد الميلاد التقليدي.

 

قم بإعداد القائمة الخاصة بك!

تذكرة ممتازة للعشاء عيد الميلاد يمكن أن يكون حساء الليمون لذيذ ، لذلك ليتيسيا كالديرون يشارك وصفتك:

المكونات

  1. قطع الدجاج إلى قطع أو اثنين من الثديين كبيرة كاملة
  2. عشرة أكواب من الماء
  3. اثنين من الأغصان من الاوريجانو
  4. فصين من الثوم
  5. بصل مقسم إلى أربعة
  6. الملح والفلفل حسب الذوق
  7. ملعقتين من زيت الذرة
  8. بصل مفروم ناعما
  9. اثنين من الطماطم المقشرة والمفرومة
  10. فلفل أحمر مفروم
  11. ستة ملفات مقطعة إلى شرائح
  12. قطعت ستة رقاق إلى شرائح ، مقلي ومصفى على ورق ماص

إعداد

طهي الدجاج بالماء ، توابل ، الثوم ، البصل والملح حسب الرغبة. بمجرد طهيها وأجادها وحجزها. إجهاد المرق والاحتياطي. Acitrona البصل المفروم في زيت الذرة ، إضافة الطماطم والفلفل الأحمر والموسم. يضاف المرق وشرائح اللحم. يغلي لمدة 10 دقائق ويضاف الدجاج الممزق. يقدم الطبق في وعاء ، يرافقه شرائط التورتيلا.

مرق الروبيان

تعلّم الممثل المكسيكي "إدواردو فيراستيغي" هذه الوصفة التي تخص جده "توماس" ، الذي كان رئيس الطباخين المرموق.

المكونات

  1. اثنين من القريدس
  2. اثنين من القرع
  3. نصف الباذنجان مكعبات
  4. اثنين من الجزر المفروم
  5. بطاطا مفرومة
  6. نصف قرنبيط مقطعة إلى قطع
  7. فرع من الكرفس
  8. بصل
  9. لتر واحد من مرق السمك الخفيف أو الماء
  10. الزيت والملح والفلفل والزعفران وشيبوتل الفلفل حسب الذوق

إعداد

تغلي المرق أو الماء. يضم الخضروات والتوابل والملح والزيت. خفض اللهب. بعد 10 دقائق ، قم بإضافة تشيليتلي الفلفل الحار والروبيان. الموسم. يقدم الطبق في الأطباق ويقدم مع خبز التورتيلا.

الدجاج مع الخلد

يقدم لك José Ángel نسخة سهلة لإعداد هذا الطعام اللذيذ. بالنسبة للممثل المكسيكي ، "الدجاجة مع الشامة هي ببساطة نشوة للحنك".

المكونات

  1. أربع قطع من صدر الدجاج
  2. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
  3. نصف شريط الشوكولاتة
  4. فصين من الثوم
  5. زيت الزيتون والملح حسب الذوق
  6. ربع الشامة (جاهزة للاستخدام)
  7. نصف كيلو من رقاق الذرة

إعداد

ضع الصدور في وعاء مع الماء والثوم والملح واطبخ على نار متوسطة. اسمحوا بارد ، تنهار واحتياطي. صب الخلد في الخلاط ، أضف نصف كوب من مرق الدجاج والشوكولاتة ، وامزج حتى سميك واحتفظ. في مقلاة ، اسكب القليل من زيت الزيتون وأضف البصل مع مزيج الخلد. الموسم لمدة 15 دقيقة ودمج الدجاج تمزيقه. قدميها على طبق ، وزينها بغصن من التوابل وقدم مع الأرز والفول.

نابوليان فلان

A جاكلين براكامونتس يحب الحلويات خاصة ، والحلويات. هذا هو السبب في أنه يشارك الوصفة التالية:

المكونات

  1. ثمانية بيض
  2. علبة من الحليب المكثف
  3. علبة من الحليب المتبخر
  4. شريط جبن نصف كريم (إختياري)
  5. ملعقة صغيرة من الفانيلا

إعداد

مزج جميع المكونات. تفريغ الخليط في صهر. في وعاء ، ضع القليل من الماء وأدخل الحرارة والغطاء. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف. مرة واحدة الباردة ، وخدم ومرافقة مع الفراولة.

كعكة الشوكولاته مع التوت

علمتها أمها شيرلين هذه الوصفة اللذيذة ، وفي كل مرة يسمح بها جدولها ، تقوم بإعدادها في المنزل.

المكونات

  1. 250 غرام من الشوكولاته الداكنة تحتل المرتبة الاولى
  2. 250 غرام من الزبدة
  3. 250 غرام من السكر
  4. 125 غرام من الطحين
  5. ثمانية بيض
  6. جرة من مربى التوت

إعداد

تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ببطء. تضاف الزبدة وتضرب حتى تحصل على كريم جيد والاحتياطي. تغلب على البيض مع السكر وإضافة الدقيق شيئا فشيئا. يُمزج الخليطان بشكل مثالي ويصبان في قالب ، وقد تم تغطيته بالزبد مسبقًا ورشه بالطحين. ضعها في الفرن المسخن في درجة حرارة 160 درجة مئوية. طهي لمدة نصف ساعة. أخرجه وأفرغه في الصينية. قطعها في النصف وانتشرت بعض مربى التوت. التي تخدمها.

مع هذه الوصفات اللذيذة ستفاجئ عائلتك أو أصدقائك ، وسوف تقضي عشاء عيد الميلاد مختلفًا تمامًا عن العشاء التقليدي. وأنت تعرف ماذا ستطبخ؟

تابعنا على تغريد و الفيسبوك

إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع ، فلا تتردد تسجيل معنا


الطب الفيديو: رجيم المشاهير وخسارة 25 كيلو (أبريل 2024).