5 آثار من الملح الزائد على صحتك

"أقل الملح ، أكثر صحة" ، تحت هذا الشعار حكومة المقاطعة الفيدرالية من خلال وزارة الصحة يشجع حملة تهدف إلى إزالة هزازات الملح من طاولات المطاعم ، ورفع الوعي بين السكان حول الأضرار الناجمة عن زيادة الصوديوم في الصحة.

المكسيك تستهلك ضعف كمية الملح التي أوصى بها منظمة الصحة العالمية والتي هي خمسة غرامات في اليوم.

GetQoralHealth، من خلال سلسلة ثلاثة أخبار ، يقدم الفيديو التالي حيث يمكنك معرفة المزيد عن تأثير التدبير الذي اتخذته الحكومة:

يرتبط وجود فائض من الصوديوم في غذائنا ارتباطًا وثيقًا بتطور الحالات المختلفة. لهذا السبب GetQoralHealth يعرض خمس عواقب مرتبطة باستهلاك الملح:

1. فشل القلب والنوبات القلبية . الزائدة في الصوديوم لها آثار ضارة على عضلة القلب ، مما يزيد من سوء أداء القلب ، ويفضل أمراض مثل النوبات القلبية أو قصور القلب. عندما يكون القلب غير قادر على ضخ الدم اللازم للجسم.

2. يعوق وظيفة الكلى. النظام الكلوي أساسي للصحة ، لأنه يقوم بمهمة تصفية وتنقية الدم. تتأثر هذه الوظيفة من خلال زيادة الملح ، وهو أيضا عامل مهم يهيئ تشكيل حصوات الكلى.

3. احتباس السوائل. يظهر دائما على شكل التهاب الأنسجة الرخوة. يحدث احتجاز السوائل عندما يكون هناك اختلال بين العناصر التي تنظم مرورها. أحد العوامل التي يمكن أن تسبب ذلك هو تناول المزيد من الملح.

4. أمراض المعدة . خبراء من جامعة علوم Healt في أمريكا الشمالية اكتشفوا أن الاستهلاك المفرط للملح يرتبط أيضًا ببعض اضطرابات المعدة ؛ سبيل المثال ، تحفيز عمل جرثومة Helicobacter Pylori.

5. السكتة الدماغية أو السكتة الدماغية. كلاهما بالنسبة للنزيف الدماغي وللدمغيات ، يتسببان في حوالي ثلث الوفيات بسبب أمراض الدورة الدموية ، لكن نسبة عالية من الأشخاص الذين نجوا من السكتة الدماغية يعانون من مضاعفات جسدية وعصبية خطيرة لبقية حياتهم.

تذكر أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن يسمح لك بتجنب الآثار السلبية ليس فقط من الصوديوم الزائد ولكن من الأطعمة الأخرى. انتبه!